* नीरा कुमार
स्वयंपाकघरातील कार्यरत स्लॅब, भांडी, भाजीपाला इत्यादी धुण्यासाठी सिंक आणि अन्नपदार्थ ठेवण्यासाठी कपाट इत्यादींशी आपल्या आरोग्याचा खोल संबंध आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? कामाचा स्लॅब, सिंक इत्यादी योग्य उंचीवर न केल्यास आणि स्वयंपाकघरातील इतर वस्तू व्यवस्थित न ठेवल्यास त्याचा शरीरावर परिणाम होतो, मुद्रा बिघडते आणि त्यामुळे गर्भाशयाच्या ग्रीवेचे दुखणे, पाठदुखी, पायांना सूज येणे इत्यादी समस्या उद्भवतात. शरीर समस्यांनी ग्रस्त आहे. अशा वेळी प्रश्न पडतो की आपले आरोग्य चांगले राहण्यासाठी स्वयंपाकघरात आपली मुद्रा कशी राखली पाहिजे? ऑल इंडिया इन्स्टिट्यूट ऑफ मेडिकल सायन्सेसच्या फिजिओथेरपिस्ट पूजा ठाकूर हे सर्व सांगत आहेत.
स्वयंपाकघरातील सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे आपला वर्किंग स्लॅब, ज्यावर आपण शिजवतो, भाजी कापतो, पीठ मळतो, म्हणजेच बहुतेक काम त्यावर केले जाते, त्याची उंची आपल्या कमरेपर्यंत असावी. जर कार्यरत स्लॅब जास्त असेल तर आपल्याला वाकवावे लागेल आणि जर ते कमी असेल तर आपल्याला वाकावे लागेल. दोन्ही स्थिती बिघडू शकते.
अनेकदा स्त्रिया एका हाताने पीठ मळून घेतात आणि दुसऱ्या हाताने दाब देतात, जे योग्य नाही कारण त्यामुळे एका हाताच्या स्नायूंवर, खांद्यावर आणि कमरेवर दबाव येतो.
शरीरावर परिणाम होतो. योग्य पद्धत म्हणजे 1 फूट उंच बोर्ड घ्या, त्यावर उभे राहून दोन्ही हातांनी पीठ मळून घ्या आणि शरीरावर दाब द्या जेणेकरून मुद्रा योग्य राहील.
जीवनावश्यक वस्तू जवळ ठेवा
अनेकदा महिला स्वयंपाकघरातील खालच्या कपाटात जास्त सामान ठेवतात, त्यामुळे गरजेनुसार सामान बाहेर काढण्यासाठी त्यांना पुन्हा पुन्हा खाली वाकावे लागते, ज्यामुळे त्यांच्या मणक्यावर परिणाम होतो. आपले स्वयंपाकघर व्यवस्थित करण्याची गरज आहे. तुमच्या दैनंदिन वापरातील बहुतांश वस्तू डोळ्याच्या पातळीवर किंवा उभ्या पातळीवर ठेवा, जेणेकरून तुम्हाला पुन्हा पुन्हा वाकवावे लागणार नाही. दैनंदिन जीवनावश्यक वस्तू अगदी उंच कपाटातही ठेवू नयेत. अन्यथा तुम्हाला संकोच करावा लागेल, तेही योग्य नाही.
