आरोग्यदायी लोणची

* शकुंतला सिन्हा

वरणभात, भाजी, पोळी वा भाकरी, पुरी असो वा खिचडी, लोणचं नेहमीच आपलं खाणं अधिक चविष्ट करत. साधारणपणे जी पारंपरिक लोणची आपण खातो त्यामध्ये लाल तिखट आणि तेल अधिक प्रमाणात असतं, ज्यामुळे जेवण अधिक चवदार होत खरं परंतु आरोग्याचंदेखील नुकसान होत. परंतु काही लोणची चव वाढविण्याबरोबरच आरोग्यदेखील निरोगी ठेवतात.

भाज्यांचं लोणचं

लोणचं म्हणजे फक्त कैरी, मिरची, आवळा वा काही फळं वा भाज्यांच्या मसालेदार तेलात तरंगणार लोणचं नव्हे. जसे की ही लोणची पारंपरिक पद्धतीने केली जातात. भाज्यांची लोणची जसं फ्लॉवर, गाजर, काकडी, बीट, मुळा, नवलकोल, पांढरा कांदा, फरसबी, शिमला मिरची इत्यादींची फर्मेटेड लोणची खूप छान होतात. मात्र यांना गरम केल्यानंतर यातील क जीवनसत्व नष्ट होतं, परंतु ब जीवनसत्व मात्र मिळतं. याबरोबरच भाज्यांतील ए, क आणि फायबर सुरक्षित राहतं. फरमेटेंशनमुळे चांगल्या बॅक्टेरियांची संख्या वाढते आणि खराब बॅक्टेरियांची संख्या कमी होते. या प्रक्रियेत प्रोबायोटेक बनत ज्यामुळे चांगले बॅक्टेरिया होतात.

अशा फर्मेटेड भाज्यांचं लोणचं फक्त ब्राइन वा व्हिनेगरने बनतात, ज्यामध्ये भाज्याव्यतिरिक्त जीवनसत्व आणि प्रोबायोटिक्सदेखील मिळतात. चवीसाठी काही इतर मसाले, सोया, मोहरी, लसूण, काळीमिरी, तेजपत्ता इत्यादी मिसळले जातात.

यापासून फायदे

जेवणात भाज्याचा समावेश : हे फक्त लोणचंच नाही तर भाज्याच प्रमाणदेखील वाढवतं. या लोणच्याचे प्रमाण पावकप भाजी प्रमाणे आहे.

लाभदायक : फर्मेटेड लोणच्याच ज्यूस डीहायड्रेशन आणि मासपेशीच्या क्रैंपमध्ये फायदेशीर ठरतं.

अँटीओकसाइड : २०१४ साली जपानमध्ये उंदरावर केलेल्या संशोधनमध्ये आढळून आलं की लोणच्याचे प्रोबायोटिक्स स्पायनल कॅन्सरच्या उपचारासाठी मदतनीस ठरतात. संशोधकनां वाटतं की भविष्यात माणसांनादेखील याचा लाभ मिळेल.

रोगात लाभ : फर्मेटेड फूड वा लोणचं रक्तातलं शुगर स्पाइक रोखण्यात सहाय्यक ठरतं. ज्यामुळे शुगर लेव्हल मेंटेन ठेवण्यात मदत मिळते.

याव्यतिरिक्त लोणच्याचे बॅक्टेरिया आणि प्रोबायोटिक्स पचन, त्वचा, हाड, डोळे, स्ट्रोक आणि हृदयरोगातदेखील लाभदायक ठरतं.

थकलेल्या पायांना आराम : फर्मेटेड पीकल ज्यूस थकलेल्या पायांना आराम देतं.

भाज्याच्या लोणच्यामुळे तुम्हाला पौष्टिक तत्व मिळतात :

* दररोजच साधारण २३ टक्के जीवनसत्व मिळतात जे ब्लड क्लौंटिंग आणि हाडासाठी अनुरूप आहे.

* दररोजच साधारण २४ टक्के ए जीवनसत्व मिळतं, जे डोळे, इमून सिस्टम आणि गरोदरपणात फायदेशीर ठरतं.

* दररोजच साधारण ७ टक्के कॅल्शियम मिळतं, जे दात आणि हाडासाठी योग्य आहे.

* दररोजच साधारण ४ टक्के सी जीवनसत्व मिळतं, जे अँटीऑक्सीडेंट आहे.

* दररोजच साधारण ३ टक्के प्रोटेशिअम मिळतं जे ब्लड प्रेशर, स्ट्रेस आणि किडनीसाठी योग्य आहे.

लोणच्यामध्ये सोडीयमचं प्रमाण अधिक असल्यामुळे ब्लड प्रेशर वाढतं म्हणून हृदय, डायबिटीस आणि किडनीच्या रोगासाठी हे हानिकारक आहे. प्रोसैस्ड पिकल्सच्या सेवनाने गॅस तयार होतो.

नोकरदार महिलांसाठी सोपे व्यायाम

* सुमीत अरोडा

संपूर्ण दिवस ऑफिसमध्ये काम केल्यावर व्यायामासाठी वेळ काढणे सोपे नाही. पण बऱ्याच जणींना कामातून काही क्षण का होईना, मोकळा वेळ मिळतो. त्याच क्षणांचा फायदा घेऊन त्या थोडाफार व्यायाम करु शकतात.

पोस्चर : हे गरजेचे आहे की तुमचे टेबल आणि खुर्चीची उंची योग्य असावी. यामुळे तुमची मान आणि पाठीवर ताण येणार नाही. पाय एकतर सपाट जमिनीवर किंवा फूट रेस्टवर ठेवावे. गुडघे आणि हिप्स ९० डिग्रीपर्यंत झाकलेले असावे. खालचा मणका सरळ तसेच खुर्चीला व्यवस्थित टेकलेला असावा. खुर्ची अशी असावी की, पाठ आणि मानेला पुढील बाजून झुकावे लागू नये. असे न झाल्यास पाठ आणि मान ताणली गेल्याने दुखू शकते. डोकेदुखीही होऊ शकते.

स्टेचिंग

नेक स्ट्रेच : कानाला स्पर्श करुन खांद्यांना स्पर्श करा. चेस्ट ओपनरसाठी खांदे मागच्या बाजूला सरळ धरा. तुम्ही खांद्यांमध्ये ठेवलेली पेन्सिल पकडत आहात असे समजा. दरवाजावर उभे राहून दारावरची चौकट दोन्ही हातांनी पकडून पुढच्या दिशेने तोपर्यंत चालत रहा जोपर्यंत तुम्हाला छाती ताणली गेल्यासारखी वाटणार नाही. सर्वात शेवटी हिप्स पकडून हळूवारपणे पाठीला मागच्या बाजून नेऊन थोडेसा ताण द्या.

ज्या सतत कीबोर्डवर असतात त्यांना कार्पल टनल सिंड्रोम होण्याचा धोका असतो. त्यांनी या सोप्या क्रिया दररोज केल्या हा धोका टाळता येऊ शकतो. डेस्कवर उभे रहा. खांदे सरळ ठेवा. हात डेस्कवर अशा प्रकारे ठेवा की बोटे तुमच्या दिशेने असतील. जोपर्यंत तुम्हाला ताणल्यासारखे वाटणार नाही तोपर्यंत शरीराला हळूहळू खाली झुकवा. दिवसातून जितक्या वेळा तुम्हाला याची गरज वाटेल तितक्या वेळी ही क्रिया करा.

कोर व आर्म्स : खुर्चीवर बसा. पाय क्रॉस करुन खुर्चीवर ठेवा. हातांना खांद्यांच्या टोकांवर ठेवून पोट, स्नायूंचा वापर करुन स्वत:ला सीटपासून थोडे उंच उचला. १०-२० सेकंद याच स्थितीत रहा. त्यानंतर ३० सेकंद आराम करा. ही क्रिया पाच वेळा करा.

शरीराच्या खालच्या भागात ताकद रहावी यासाठी दोन्ही पाय आपल्या समोरच्या दिशेने पसरून २ मिनिटे याच स्थितीत बसा. त्यानंतर एक पाय जेवढा वरती करता येईल तेवढा करा. २ सेकंद त्याच स्थितीत रहा. ही क्रिया दोन्ही पायांनी १५-१५ वेळा करा. लिफ्टऐवजी शिडीचा वापर करा.

डेस्कवर हातांचा व्यायाम

हातांना मागच्या बाजूला न्या. त्यानंतर डेस्कवर ठेवा. हातांचे कोपर डेस्कवर दाबून धरा आणि हाताच्या स्नायूंवर लक्ष केंद्रित करा.

१० मिनिटांसाठी सामान्य वेग ठेवून टेडमिलवर धावा. त्यानंतर १-१ करुन १-१ मिनिटासाठी बायसेप्स कर्ल्स, ट्रायसेप्स एक्स्टेंशस, साईड लेटरल्स आणि स्टँडिंग ट्रायसेप्स करा. यामुळे शरीराचा वरील भाग तंदुरुस्त राहील आणि हृदयही चांगल्या प्रकारे काम करेल.

महिला अमूमम क्रंचेस करताना जास्तकरुन गळयाच्या मांसपेशींचा वापर करतात. असे करणे म्हणजे वेळ वाया घालवण्यासारखे असते. त्यामुळे गळयाऐवजी पोटाच्या मांसपेशींकडे लक्ष द्या.

महिलांना १ तासापेक्षा जास्त वेळ फिटनेस ट्रेनिंगची गरज नसते. म्हणूनच कोणताही व्यायाम गरजेपेक्षा जास्त वेळ करू नका. यामुळे वेळ वाया जातो, सोबतच उगाचच थकायला होते.

सिंगल लेग डेडलिफ्ट : एक डंबेल्सची जोडी घ्या. डाव्या पायावर उभ्या रहा. उजवा पाय मागच्या बाजूने वर करुन गुडघा दुमडा. आता हिप्सच्या मदतीने शरीराला पुढील दिशेने झुकवा आणि हळूहळू जमेल तसे शरीराला खालच्या बाजूला आणा. त्यानंतर त्याच अवस्थेत थांबा. नंतर शरीराला पूर्ववत स्थितीत आणा. ही संपूर्ण क्रिया करताना छाती ताठ ठेवा.

साइड प्लँक

गुडघे सरळ ठेवून उजव्या कुशीत झोपा. शरीराचा वरचा भाग हाताच्या उजव्या कोपऱ्यावर असावा. हिप्स तोपर्यंत वर उचला जोपर्यंत तुमच्या टाचा आणि खांदे एका रेषेत येत नाहीत. ३० सेकंदांपर्यंत अशाच स्थितीत रहा. आता दुसऱ्या कुशीवर वळून म्हणजे डाव्या बाजूला वळून हीच क्रिया करा.

पुशअप

हात आणि पाय जमिनीवर टेकून ठेवा. हात अशाप्रकारे ठेवा की ते खांद्यांच्य समांतर रेषेत असतील. त्यानंतर शरीराला जमिनीच्या दिशेने तोपर्यंत वाकवा जोपर्यंत छाती जवळपास जमिनीला स्पर्श करणार नाही. नंतर पुन्हा मूळ स्थितीत या.

ट्रायसेप्स एक्स्टेंशन

पाठ जमिनीच्या दिशेने वाकवा. गुडघे दुमडा. हात सरळ ठेवा. वजनाचा वरचा भाग छताच्या दिशेने असायला हवा. २-३ पाऊंड वजन उचलून सुमारे १ इंच खाली आणा.

स्टेपअप्स

बाकडा किंवा शिडीच्या समोर उभ्या रहा. शिडीवर उजवा पाय व्यवस्थित ठेवा. तो शिडीवर दाबून धरा आणि शरीराला तोपर्यंत सरळ दिशेत ढकला जोपर्यंत तुमचा डावा पाय एकदम सरळ हवेत अधांतरी राहत नाही. आता शरीराला पुन्हा खालच्या बाजूने तोपर्यंत ढकला जोपर्यंत तुमचा डावा पाय जमिनीला स्पर्श करणार नाही. ही प्रक्रिया दोन्ही बाजूंनी करा.
ब्रिज

पाठीच्या मदतीने जमिनीवर झो. गुढघे दुमडा. पायाचे पंजे जमिनीवर ठेवा. आता तुमचे हिप्स अशाप्रकारे उचला की खांदे आणि गुडघे समान रेषेत येतील. थोडावेळ याच स्थितीत रहा. त्यानंतर पुन्हा मूळ स्थितीत या.

शोल्डर स्टँड

पाठीवर झोपून पाय आणि हिप्स वर उचला. पाय उचलून आपल्या डोक्यावर मागच्या बाजूने न्या. पायाचे अंगठे जमिनीला टेकले पाहिजेत. हात पाठीच्या मागे ठेवून पाय हवेत सरळ उभे करा. खांदे आणि टाचा एका रेषेत येतील याकडे लक्ष द्या. मान सैल सोडा.

प्लँक विथ आर्म रेज

पुशअप पोझिशन घ्या, पण दोन्ही कोपर दुमडा. तुमचे उरलेले वजन हातांऐवजी खांद्यांवर घ्या. खांदे आणि टाचांच्यामध्ये शरीर सरळ रेषेत असायला हवे. उजवा हात उचलून थेट तुमच्या समोर आणा. मॅन्युअल थेरपिस्ट अॅक्टिव्हऑर्थो द्या.

तोंडाची जळजळ दुर्लक्ष नको

* डॉ. शांतनु जरादी, डेंन्टज डेंटल केयरचे चिकित्सक

तोंडाची जळजळ फक्त जास्त मसालेदार आहार खाल्ल्यानेच होत नाही, तर याची इतरही अनेक कारणं आहेत.

मग या जाणून घेऊया तोंडाची जळजळ आणि त्याच्यावरील उपायांबद्दल :

दातांची स्वच्छता : दातांच्या स्वच्छतेकडे लक्ष न दिल्यास तोंडाची जळजळ, कोरडेपणा, तोंडातील अल्सर यासांरखी लक्षणं दिसतात. तोंडाच्या स्वच्छतेसाठी नियमित ब्रशिंग फार जरूरी आहे.

पोषणाचा अभाव : शरीरात व्हिटॅमिन, लोह आणि खनिजांची कमतरताही या समस्येचं कारण ठरू शकते. म्हणून असा आहार घ्या, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात हे घटक असतील.

आजार : मधुमेह आणि थायरॉइडने ग्रस्त असलेल्या लोकांनाही ही समस्या असते.

अतिसंवेदनशीलता : एलर्जीने ग्रस्त असलेल्या लोकांनाही एखाद्या खाद्यपदार्थामुळे या समस्येला सामोरं जावं लागू शकतं.

हार्मोनल असंतुलन : हार्मोनल समस्येने ग्रस्त असलेल्या लोकांमध्येही याची लक्षणे दिसून येतात. रजोनिवृत्त स्त्रियांमध्येही हार्मोनचं असंतुलन आढळून येतं, त्यामुळे त्यांच्या तोंडात लाळेच्या कमीमुळे जळजळ होण्याची समस्या उद्भवते.

औषधांचं सेवन आणि उपचार : रेडिएशन आणि कीमो थेरेपीसारखे उपचार करणाऱ्यांना या समस्येला सामोरे जावं लागतं. म्हणून कोणतंही औषध घेण्यापूर्वी याविषयी डॉक्टरांचा सल्ला जरूर घ्या.

व्यसनाची सवय : धूम्रपान आणि व्यसनदेखील तोंडाच्या जळजळीचं कारण ठरतात. विशेष म्हणजे मद्यपान करणाऱ्या लोकांमध्ये ही समस्या पाहायला मिळते. अशा लोकांना तोंडाच्या जळजळीसह पोट आणि छातीतही जळजळ होण्याची समस्या असते.

तोंडाच्या जळजळीवर उपचार

तोंडाच्या जळजळीकडे दुर्लक्ष करू नका. त्वरीत डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि या गोष्टींकडे लक्ष द्या.

* धुम्रपान करू नका.

* आम्लीय पेय आणि मद्य सेवन करू नका.

* आपल्या आहारात पौष्टिक घटक जसं की डाळी, फायबरयुक्त अन्न, मोसमी फळं इत्यादींचा समावेश करा.

* जास्तीत जास्त पातळ पदार्थांचं सेवन करा. लक्षात ठेवा की पातळ पदार्थ गरजेपेक्षा अधिक गार नसावेत.

* ब्रशिंगची योग्य पद्धत जाणून घ्या.

* आपला डेंचर फिक्स ठेवा.

* मसालेदार आणि जास्त गरम खाद्य पदार्थांचं सेवन करणं टाळा.

* विशेष म्हणजे रात्रीच्या वेळेस बिन मसालेदार आहाराचं सेवन करा.

* आयुष्यभर जर स्वादिष्ट आणि पौष्टिक खाण्याचा आनंद घ्यायचा असेल तर तोंडाच्या आरोग्याशी निगडित या गोष्टींचा आजपासून अवलंब करा.

७ सोप्या टीप्स राखतील फिट अॅन्ड फाइन

* मोनिका अग्रवाल

तुम्ही तंदुरुस्त राहू इच्छित असाल, तर काही टीप्सचा तुम्ही अवलंब केला पाहिजे. तुमचं वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही व्यायाम करता आणि डाएटही कंट्रोल करता. सुरूवात तर एकदम उत्साहाने करता, पण काही वेळाने हा उत्साह धरू लागतो आणि तुम्ही फास्टफूड खायला सुरूवात करता. मग हळु हळु पुर्वपदावर येता, असं तुम्हीच नाही तर प्रत्येक स्त्री करते.

फिट राहण्यासाठी ध्येय ठरवा : तुम्हाला सर्वात आधी ध्येय ठरवावं लागेल की कशाप्रकारे तुम्हाला फिटनेस हवा आहे. यासाठी तुम्ही मोठे नाही तर लहान ध्येय ठेवा. फिटनेस दिवा शिल्पा शेट्टीनुसार फिट राहण्यासाठी स्मार्ट ध्येय निश्चित करा. स्मार्ट ध्येय म्हणजे असा व्यायाम करा की जो सहजतेने करता येईल आणि परिणामही लवकर समोर येईल. सुरूवातीच्या दिवसात थोडं अंतरच पळा जे १५-२० मिनिटातच पूर्ण केलं जाऊ शकेल.

ठरवून जेवण तयार करा : कामाची घाई गडबड असो अन्य आणखीन काही महत्वाचा कार्यक्रम असो वेळेवर खाल्लंच पाहिजे. खाण्याची वेळ टाळू नये वा हलगर्जीपणा करू नये. योजना आखून पूर्ण आठवडयासाठी पोषण तत्वांनी परिपूर्ण असं जेवण बनवा. थोडा वेळ काढून पोषक तत्वांनी युक्त जेवण गरम करून खात जा. घरातून बाहेर जाताना आपलं जेवण आणि पाणी सोबत घेऊन जा.

चांगला जोडीदार निवडा : फिट राहण्यासाठी एका चांगल्या साथीदाराची निवड करा. त्यामुळे तुमच्यात उत्साह संचारेल. दोघं एकमेकांना प्रेरित कराल आणि रोजच्या दिनक्रमात उशीर होणार नाही. शक्य असेल तर एखाद्या व्यायाम शिकविणाऱ्या इंस्ट्रक्टरचा सल्ला घ्या.

मनावर नियंत्रण ठेवा : समजा बर्गर, पिझ्झा, चाट तुमची आवड आहे आणि तुम्ही ते बघून स्वत:वर नियंत्रण ठेवू शकत नाही, तर आपला मार्ग बदला. खाण्याची इच्छा झाली, राहावलं नसेल तरी या भावनांवर नियंत्रण ठेवणं आपल्याच हाती आहे.

व्यायामाचा आनंद घ्या : फक्त कॅलरी कमी करायची आहे, हा विचार करून व्यायाम करू नका. तुम्हाला जे काम करायला आवडतं जसं की घराची सफाई, बागकाम, नृत्य यासारखी कामं मन लावून करा. आनंद घेत बॅडमिंटन, रश्शीउडया, टेनिस खेळणे वगैरे फिटनेस मेण्टेन करायचे सोपे प्रकार आहेत.

स्वत:ला बदला : जर दररोजच्या आयुष्याला कंटाळला असाल तर काहीतरी नवीन करा, ज्याने तुम्हाला आनंद मिळेल. जेव्हा फार कंटाळा येईल, तेव्हा काहीतरी नवीन करा, मग भले ते स्वयंपाक करणं असेल किंवा डांसिंग असेल किंवा इतर काही हलकफुलकं जे तुम्ही ऐन्जॉय कराल.

व्यस्त राहा स्वस्थ रहा : बारीक व्हायचं आहे, हा विचार करुन स्वत:ला त्रास करून घेऊ नका. काहीच न खाणं किंवा शिळं अन्न खाणं योग्य नाही. मनावर नियत्रंण ठेवून हलकंफुलकं आणि पौष्टीक खा. भरपूर पाणी प्या. उपाशी पोटी राहू नका आणि नियमित व्यायाम करा. विश्वास ठेवा तुम्हाला पाहुन आरसाही लाजेल.

वाढत्या प्रदूषणात स्वतःची काळजी घ्या

* गृहशोभा टीम

यावेळी हा सण आनंदासोबतच आणखी काही घेऊन आला आहे. इथं बोललं जातंय ते पर्यावरणातील वाढत्या प्रदूषणाबद्दल. दिवाळीनंतर वाढलेल्या प्रदूषणाने प्रत्येक वेळी सर्व आकडे ओलांडले आहेत. सण संपून अनेक दिवस उलटले तरी त्याचा प्रभाव काही संपताना दिसत नाही. अशा परिस्थितीत सर्वसामान्यांच्या आरोग्याचा सर्वाधिक चिंतेचा विषय आहे.

वैदिक व्हिलेजचे डॉक्टर पीयूष जुनेजा सांगतात की, अशा काळात केवळ आजारीच नाही तर निरोगी लोकांनीही स्वतःची काळजी घेणे आवश्यक आहे. बाहेरील हवेत फटाक्यांच्या धुरामुळे रासायनिक पदार्थांचे प्रमाण अचानक वाढले आहे. हे पदार्थ हवेत मिसळून आपल्या फुफ्फुसापर्यंत पोहोचतात, ज्यामुळे अनेक धोकादायक आजार होऊ शकतात. जर आपण काही छोट्या गोष्टी लक्षात ठेवल्या तर आपण या गोष्टींचा प्रभाव कमी करू शकतो. काही दिवस मॉर्निंग वॉक आणि मोकळ्या जागेवर व्यायाम करू नका, हवेचा थेट संपर्क टाळा, यासाठी बाहेर जाताना तोंडावर मास्क किंवा कापड लावा, मध, लिंबू आणि गूळ तुमच्या अन्नात वापरा जे संक्रमण विरोधी आहे.

बदलत्या ऋतूत आणि वाढत्या प्रदूषणात आपल्या शरीराची काळजी घेणे खूप गरजेचे आहे. काही लहान पावलांनी, तुम्ही घरच्या घरी त्याचे धोकादायक परिणाम कमी करू शकता. एनडीएमसीच्या निवृत्त संचालिका डॉ. अलका सक्सेना सांगतात की, ही प्रदूषित हवा टाळण्यासाठी अगदी छोट्या-छोट्या गोष्टींची काळजी घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. घराची वेळेवर साफसफाई करण्याप्रमाणे, झोपण्यापूर्वी वाफ श्वास घ्या, यामुळे दिवसभराची घाण तुमच्या फुफ्फुसातून बाहेर पडेल. बाहेरील अन्नापासून पूर्णपणे दूर राहा. घरी बनवलेल्या गरमागरम पदार्थ अधिकाधिक खा. या सर्व गोष्टींमुळे तुम्ही तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकाल, ज्यामुळे तुम्हाला आजारांपासून दूर राहता येईल.

अशी कथा

अमित आणि त्याची पत्नी आकांक्षा एका बहुराष्ट्रीय कंपनीत काम करतात. दिल्लीत आल्यानंतर पती-पत्नी दोघांचेही करिअर बिघडले. मुलगी सुगंधाच्या जन्मानंतर सर्व काही परीकथेसारखे वाटू लागले. एक दिवस अचानक हलका खोकला आणि ताप आल्यानंतर, 2 वर्षांच्या सुगंधाला दम्याचे निदान झाले. डॉक्टरांनी सांगितले की, तो ज्या भागात राहतो, त्यामुळे मुलाला अशा समस्यांना सामोरे जावे लागत आहे आणि तो येथेच राहिला तर समस्या आणखी वाढू शकते. सुयश आणि आकांक्षा यांनी दिल्ली सोडून बंगळुरू कार्यालयात बदली करण्याचा निर्णय घेतला आहे. या शहराने आपल्याला खूप काही दिले आहे पण आपल्या मुलीच्या मोबदल्यात आपण आपले करिअर स्वीकारत नाही असे तो म्हणतो.

हे आठ खलनायक हवेत हजर आहेत

  1. PM10 : PM म्हणजे पार्टिकल मॅटर. यामध्ये हवेतील 10 मायक्रोमीटरपर्यंतचे कण जसे की धूळ, धूर, ओलावा, घाण इ. त्यांच्यामुळे होणारे नुकसान फारसे त्रासदायक नाही.
  2. PM2.5 : 2.5 मायक्रोमीटरपर्यंतचे हे कण आकाराने मोठे असल्यामुळे अधिक नुकसान करतात.
  3. NO2 : नायट्रोजन ऑक्साईड, तो वाहनांच्या धुरात आढळतो.
  4. SO2 : वाहने आणि कारखान्यांमधून निघणाऱ्या धुरातून बाहेर पडणाऱ्या सल्फर डायऑक्साइडमुळे फुफ्फुसांचे मोठे नुकसान होते.
  5. CO : वाहनांमधून सोडले जाणारे कार्बन मोनोऑक्साइड फुफ्फुसांना घातक नुकसान करते.
  6. O3 : ओझोन, दमा रुग्ण आणि मुलांसाठी अत्यंत हानिकारक आहे
  7. NH3 : अमोनिया, फुफ्फुस आणि संपूर्ण श्वसन प्रणालीसाठी धोकादायक
  8. Pb : वाहनांमधून निघणाऱ्या धुराव्यतिरिक्त, धातू उद्योगातून बाहेर पडणाऱ्या लोकांच्या आरोग्याला हानी पोहोचवणारा हा सर्वात धोकादायक धातू आहे.

हे सर्व सरासरी २४ तास मोजल्यानंतर एक निर्देशांक तयार केला जातो. आपल्या सभोवतालची हवा मोजण्यासाठी देशाच्या सरकारने एअर क्वालिटी इंडेक्स नावाचे मानक ठरवले आहे. या अंतर्गत हवेची 6 श्रेणींमध्ये विभागणी करण्यात आली आहे.

– चांगले (0-50)

– समाधानकारक (50-100)

– सौम्य प्रदूषित (101-200, फुफ्फुस, दमा आणि हृदयाच्या रुग्णांसाठी धोकादायक)

– गंभीरपणे प्रदूषित (201-300, आजारी लोकांना श्वास घेण्यास त्रास होऊ शकतो)

– गंभीरपणे प्रदूषित (301-400, सामान्य लोक श्वसन रोगाची तक्रार करू शकतात)

– प्राणघातक प्रदूषित (401-500, निरोगी आणि आजारी लोकांसाठी धोकादायक)

घरातील प्रदूषण

स्वयंपाकघरात बसवलेला वेंटिलेशन पंखा पहा. जर त्यावर जास्त काजळ जमा होत असेल तर समजून घ्या की स्वयंपाकघरातील हवा हानिकारक पातळीपर्यंत वाढली आहे.

जर एसी फिल्टर आणि मागील व्हेंटमध्ये जास्त धूळ किंवा काजळी जमा होत असेल तर ते घर खराब हवेच्या लक्ष्यावर असल्याचे सूचित करते.

– व्यस्त महामार्ग किंवा रस्त्यांच्या कडेला बांधलेली घरे, कारखान्यांजवळ बांधलेल्या घरांमध्ये नैसर्गिकरित्या धूळ आणि मातीसह कार्बनचे कण पोहोचतात.

काय करायचं

– स्वयंपाकघरात इलेक्ट्रॉनिक फायरप्लेस लावा.

स्वयंपाकघरात चांगले वायुवीजन ठेवा.

घराच्या आजूबाजूला दैनंदिन व्यस्त किंवा कारखाने असल्यास, जड वाहतुकीच्या वेळी खिडक्या आणि दरवाजे बंद ठेवा. हे संपूर्ण संरक्षण प्रदान करू शकत नाही, परंतु कमीतकमी धूळ आणि माती घरात प्रवेश करण्यास सक्षम असेल.

धुके

स्मॉग हा शब्द धूर आणि धुके यांच्या संयोगातून तयार झाला आहे. याचाच अर्थ वातावरणातील धुराचे धुके धुक्यात मिसळले की त्याला स्मॉग म्हणतात. जिथे उन्हाळ्यात वातावरणात पोहोचणारा धूर वरच्या दिशेने वर येतो, तर हिवाळ्यात असे होत नाही आणि धूर आणि धुके यांचे विषारी मिश्रण तयार होते आणि श्वासापर्यंत पोहोचू लागते. धूर आणि धुके या दोहोंपेक्षाही धुके अनेक प्रकारे हानिकारक आहे.

कसे टाळावे

आजारी असो वा निरोगी, शक्य असल्यास धुक्यात बाहेर पडू नका. जर तुम्हाला निघायचे असेल तर मास्क घाला आणि बाहेर जा.

सकाळी भरपूर धुके असते. रात्रीच्या वेळी वातावरणात साचलेला धूर, जो सकाळच्या धुक्यात मिसळतो आणि धुके निर्माण करतो, त्याचे निराकरण करण्यात अनेकदा असमर्थता हे याचे कारण असते. हे हिवाळ्यात बरेचदा घडते, म्हणून पहाटे (5-6 वाजता) ऐवजी सूर्योदयानंतर (सुमारे 8 वाजता) फिरायला जाणे चांगले.

हिवाळ्यात, जिथे हवेचे प्रदूषण जास्त असते, तिथे लोक कमी पाणी पितात. हे धोकादायक असल्याचे सिद्ध होते. दिवसातून सुमारे 4 लिटर पाणी प्या. तहान लागण्याची वाट पाहू नका, काही वेळाने 1-2 घोट पाणी प्या.

घरातून बाहेर पडतानाही पाणी प्या. यामुळे शरीरात ऑक्सिजनचा पुरवठा योग्य प्रकारे होईल आणि वातावरणातील विषारी वायू रक्तापर्यंत पोहोचले तरी ते कमी नुकसान करू शकतील.

नाकाच्या आतील केस हवेतील मोठ्या धुळीच्या कणांना शरीरात जाण्यापासून रोखतात. स्वच्छतेच्या नावाखाली केस पूर्णपणे ट्रिम करू नका. नाकाबाहेर केस आले असतील तर ते कापू शकता.

बाहेरून आल्यानंतर कोमट पाण्याने तोंड, डोळे व नाक स्वच्छ करावे. शक्य असल्यास वाफ घ्या.

दमा आणि हृदयाचे रुग्ण त्यांची औषधे वेळेवर आणि नियमित घेतात. तुम्ही बाहेर कुठेतरी जाता तेव्हा औषध किंवा इनहेलर सोबत ठेवा आणि डोस चुकवू नका. असे झाल्यास, हल्ला होण्याचा धोका असतो.

सायकल चालवणाऱ्यांनीही मास्क घालावे. ते हेल्मेट घालत नसल्यामुळे खराब हवा त्यांच्या फुफ्फुसात सहज पोहोचते.

ही लक्षणे आढळल्यावर लक्ष द्या

– पायऱ्या चढताना किंवा खूप काम करताना श्वास घेण्यास किंवा श्वास घेण्यास त्रास होणे.

– छातीत दुखणे किंवा गुदमरल्यासारखे वाटणे.

– खोकला 2 आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ राहिल्यास.

– 1 आठवड्यासाठी नाकातून पाणी येणे किंवा शिंका येणे.

– घशात सतत दुखणे.

त्यांना थोडे वाचवा

५ वर्षांखालील मुलांची रोगप्रतिकारशक्ती खूप कमकुवत असते, त्यामुळे त्यांना वायू प्रदूषणाचा धोका जास्त असतो. त्यामुळे हिवाळ्यात त्यांना सकाळी फिरायला घेऊन जाऊ नका.

जर मुले शाळेत गेली तर ते परिचरांना मुलांना शेतात खाऊ घालण्याऐवजी घरातच खायला देण्याची विनंती करू शकतात.

मुलांना धुळीने माखलेल्या आणि मोठ्या प्रमाणावर तस्करी करणाऱ्या बाजारात नेणे टाळा.

मुलांना दुचाकीवर नेऊ नका.

मुलांना गाडीतून बाहेर काढताना चष्मा बंद ठेवा आणि एसी चालवा.

– मुलांना थोडावेळ पाणी देत ​​राहा त्यामुळे शरीर हायड्रेट राहते आणि घरातील प्रदूषणामुळे होणारे नुकसानही कमी होते.

मुले बाहेरून खेळायला येतात तेव्हा त्यांचे तोंड चांगले स्वच्छ करावे.

खराब होणारी हवा वृद्धांना खूप त्रास देऊ शकते.

प्रदूषणाची पातळी वाढल्यावर घराबाहेर पडणे टाळा.

सूर्य उगवल्यानंतरच घरातून बाहेर पडा. जेव्हा सूर्य बाहेर येतो तेव्हा हवेतील प्रदूषण पातळी खाली येऊ लागते.

जर तुम्ही कोणत्याही रोगासाठी औषधे घेत असाल तर ते सतत घ्या. असे करण्यात अयशस्वी झाल्यास स्थिती बिघडू शकते.

हिवाळ्यात जास्त व्यायाम करू नका.

हिवाळ्यात बाहेर जावे लागत असेल तर उत्तम दर्जाचा मास्क घालूनच बाहेर जा.

दुचाकी किंवा ऑटोने प्रवास करण्याऐवजी नियंत्रण वातावरण असलेल्या टॅक्सी किंवा मेट्रो किंवा एसी बसमधूनच प्रवास करा.

Diwali Special: दीवाळीत काय खावे आणि काय खाऊ नये

* नीरा कुमार

सणाच्या हंगामात स्वत:ला कसे निरोगी ठेवावे जेणेकरुन वजन वाढू नये आणि जीवनशैलीशी संबंधित कोणताही आजार होणार नसेल. उदाहरणार्थ, मधुमेह, उच्च रक्तदाब, हृदयरोग इ. यासाठी खालील गोष्टी लक्षात घेऊन खाणेपिणे महत्वाचे आहे, तरच तुम्ही निरोगी असाल :

गोडधोडबरोबर तडजोड नाही

* दिवाळीच्या वेळी मिठाईच्या गुणवत्तेवर आपण विश्वास करू नये कारण खवा, तूप आणि इतर पदार्थ कसे वापरले गेले आहेत हे आपल्याला माहिती नसते. मिष्टान्न आकर्षक बनविण्यासाठी मुबलक प्रमाणात फूड कलर वापरला जातो. अशा परिस्थितीत खूप जलद बनणारे मिष्टान्न घरीच बनवण्याचा प्रयत्न करा.

* जर एवढाही वेळ नसेल तर काजूबादाम वगैरे भाजून घ्या. मध आणि चाटमसाला घालून सर्व्ह करावे.

* लाडू, बर्फी, खूप साऱ्या चॉकलेट्सचा सुगंध आणि चवीबद्दल नुसता विचार करूनच तोंडाला पाणी येते. म्हणून ते तयार करण्यासाठी नाचणी, ज्वारी आणि बाजरी निवडा. एकतर यामध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात आढळते, दुसरे म्हणजे कमी कॅलरी असते. यामध्ये गोड घालण्यासाठी गुळाचे चुरण, देशी खांडसरी इत्यादींचा वापर योग्य असतो. चवीनुसार थोडे कमीच घालावे.

* साखरेच्या जागी सिंथेटिक स्वीटनर्सचा वापर केला जाऊ शकतो परंतु याचे प्रमाणदेखील नियंत्रणात ठेवा. सिंथेटिक स्वीटनर्स मोठया प्रमाणात सेवन केल्यावर त्याचे दुष्परिणामदेखील होतात.

* दिवाळीत मिठाई, खीर, कस्टर्ड वगैरे बनवण्यासाठी फक्त टोन्ड केलेले दूध वापरा. यामध्ये सोया दुधाचा वापर हा एक चांगला पर्याय आहे. यामध्ये, प्रथिने अधिक आढळतात आणि फायबरदेखील असते, परंतु कॅलरी कमी असतात.

* मिठाई वाफेमध्येही शिजवून बनवता येते. जसे बाष्प संदेश, वाफवलेली बर्फी इत्यादी.

* जर तुम्ही खीरपुडी बनवत असाल तर त्यात साखरेऐवजी गोड फळांचा रस किंवा खजूर, खारीक पावडर आणि मंजीर घाला.

शेवटी, आपल्या मिष्टान्नाच्या चवीवर थोडे नियंत्रण ठेवा. मिठाईऐवजी फळे खा, कोशिंबीर खा. घरी येणाऱ्या पाहुण्यांना फळांचा चाट द्या, ग्रीन टी, नारळाचे पाणी प्यायला द्या. या व्यतिरिक्त लिंबू सरबत बनवा. त्यात काही सिया बिज घाला. मिष्टान्नामध्ये थोडे मध घाला. चव आणि आरोग्य दोन्ही अबाधित ठेवेल.

चवीबरोबरच आरोग्यदेखील

* नाश्ता असो, लंच किंवा डिनर असो, कचोरी, पकौडी इत्यादी खोल तळलेल्या गोष्टींपासून अंतरच ठेवा. त्याऐवजी चवदार रोटी किंवा पराठा कमी तेलाने बनवा.

* जर तुम्हाला कोफ्ता खायचा असेल तर नक्की खा, ग्रेव्ही तेल काढण्याचा प्रयत्न करा आणि १-२ कोफ्त्यांमध्येच पूर्ण चव घ्या. घरात कोफ्ते बनवत असाल तर आप्पा पात्रात २ छोटे चमचे तेलात सुमारे ११-१२ कोफ्ते बनवा, ग्रेव्हीमध्येही १-२ छोटे चमचेच तेल वापरा. चव तीच पण पद्धत वेगळी आहे.

* आतिथ्य करण्यासाठी न्याहारीला मुरमुरे, भेळपुरी, भाजलेले सोयाबीन, फळांचा चाट, भाजलेले मखाणे इत्यादी बरेच काही आहे ज्यांना नवीन पद्धतीने केले जाऊ शकते व कौतुक मिळवता येऊ शकते.

* खोल तळलेल्या गोष्टी जसे समोसे, करंज्या इत्यादी भाजलेदेखील जाऊ शकतात. यामुळे तेलाचे प्रमाण कमी लागेल आणि चवदेखील भरपूर असेल.

तेला-तुपाची योग्य निवड योग्य तेल-तूप वापरणे फार महत्वाचे आहे. चांगल्या प्रतीचे मोहरी तेल, राईस ब्रेन ऑइल किंवा गायीच्या तुपाचा वापर करावा. याशिवाय आवश्यक तेवढेच वापरा. आपण एकदा डीप फ्राय केलेल्या तेलामध्ये पुन्हा-पुन्हा तळणे टाळावे.

भरपूर पाणी प्या, मॉर्निंग वॉक करा आणि काही व्यायाम अवश्य करा. जर आपण कोणतेही औषध घेत असाल तर ते वेळेत घ्यावे.

Coronavirus : गर्भवती महिलांची विशेष काळजी घ्या

* सोमा घोष

Coronavirus संदर्भातील टिपा आणि खबरदारी दररोज वर्तमानपत्र, टीव्ही आणि सोशल मीडियामध्ये मथळ्यांमध्ये असतात, परंतु कोविड -19 च्या संसर्गाबद्दल गर्भवती महिलांना अद्याप सांगितले गेले नाही, जरी आरोग्य सेवा केंद्रे याबद्दल अधिक आणि अधिक करत आहेत. नेहमीच अधिक देते माहिती जेणेकरून विकृतीचा दर कमी होईल. हे खरे आहे की निरोगी मुलासाठी निरोगी आई असणे खूप महत्वाचे आहे, जेणेकरून कोणत्याही प्रकारचे संक्रमण नवजात बाळाला आणि आईला पोहोचू नये.

यासंदर्भात, पुण्यातील मदरहुड हॉस्पिटलचे स्त्रीरोगतज्ज्ञ आणि प्रसूतीशास्त्रज्ञ  डॉ. राजेश्वरी पवार म्हणतात की, गर्भधारणेदरम्यान नेहमी काही गोष्टी लक्षात ठेवणे आवश्यक असते, जेणेकरून आई निरोगी मुलाला जन्म देऊ शकेल. गर्भवती महिलांना संसर्गाचा धोका जास्त असतो का? डॉक्टर पवार यांना विचारले असता, गर्भधारणेदरम्यान महिलेची प्रतिकारशक्ती कमी होते, त्यामुळे घरी राहून तिच्यावर विशेष लक्ष देण्याची गरज आहे, जेणेकरून तिला कोणत्याही प्रकारे संसर्ग होऊ नये. पान, स्वच्छता इत्यादींची गरज आहे. जोपर्यंत बाळ गर्भाशयात राहील तोवर कोणत्याही प्रकारच्या विषाणूंनी हल्ला होऊ शकत नाही. जन्मानंतरच त्याला कोणत्याही प्रकारचे संक्रमण होते.

चीनमधून प्रसारित करण्यात आलेल्या वैद्यकीय साहित्यात असे दिसून आले आहे की ज्या गर्भवती महिलेची कोविड -१ blood रक्त चाचणी पॉझिटिव्ह होती, ती तिच्या अम्नीओटिक द्रवपदार्थात कोविड -१ positive नव्हती, याशिवाय जन्माला आल्यानंतरही तिच्या घशाचा स्वॅब नकारात्मक होता बाळ.

हे खरे आहे की गर्भवती महिला स्वतःची चांगली काळजी घेते, म्हणून त्यांची संख्या बाकीच्यांपेक्षा कमी आढळली. नोंदवलेल्या प्रकरणाबद्दल विचारल्यावर   डॉ पवार पुढे म्हणतात की साहित्यात सापडलेल्या माहितीनुसार, फक्त एक महिला कोरोना आहे पॉझिटिव्ह. गर्भधारणेच्या 30 व्या आठवड्यात श्वसनाची गंभीर लक्षणे आढळली आणि त्याला वेंटिलेशनवर ठेवावे लागले. अशा परिस्थितीत, सिझेरियनद्वारे मुलाला आणि आईला वाचवण्यात आले.

गर्भवती महिलांमध्ये कोरोनाची लक्षणे वेगळी आहेत का? असे विचारले असता डॉक्टर म्हणतात की त्यांच्याकडे असे वेगळे लक्षण नाही. त्याचप्रमाणे कफ, तापामुळे श्वास घेण्यास त्रास होतो. गंभीर निमोनिया आणि श्वसनक्रिया आणि शेवटी वायुवीजन आवश्यक आहे. कोविड -19 मुळे आतापर्यंत गर्भपाताची कोणतीही घटना नोंदवली गेली नाही. या व्यतिरिक्त, मुलामध्ये जन्मजात दोष असेल की नाही याची माहिती अद्याप ज्ञात नाही, कारण हा विषाणू नवीन आहे आणि त्यावर अधिक संशोधन झालेले नाही. जर गर्भ किंवा प्लेसेंटा ओलांडला तर काय होईल हे आत्ता सांगणे कठीण आहे. अशा परिस्थितीत, आजचे वातावरण पाहता, गर्भवती महिलांनी काही खबरदारी घेणे आवश्यक आहे, जे खालीलप्रमाणे आहेत,

  • जर तुम्ही कुठेतरी बाहेर गेला असाल तर तुमच्या डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली रहा.
  • स्वतःला 2 आठवड्यांसाठी अलगावमध्ये ठेवा, म्हणजे, या काळात कोणालाही भेटू नका किंवा कोणत्याही सार्वजनिक वाहतुकीचा वापर करू नका, कोणाशीही मिसळणे टाळा, हवेशीर खोलीत रहा, टॉवेल, कोणाबरोबर साबण प्लेट, कप, चमचे शेअर करू नका कुटुंबातील कोणत्याही सदस्यांसह इ.
  • जर तातडीने वैद्यकीय सेवेची आवश्यकता असेल तर, हॉस्पिटलमध्ये जा आणि तुमच्या डॉक्टरांना तुमच्या इतिहासाबद्दल पूर्णपणे सांगा, जेणेकरून हॉस्पिटल तुमची योग्य काळजी घेऊ शकेल,जर डॉक्टरांनी कोणत्याही प्रकारच्या चाचणीची शिफारस केली असेल तर निश्चितपणे आवश्यकतेनुसार ती करा.

हर्निया जेव्हा वेदना नकोशा होतील

* पारूल भटनागर

बदलता दिनक्रम, वातावरण, खाण्यापिण्याच्या सवयी इत्यादींमुळे हर्नियाचा आजार मोठया प्रमाणावर पसरत आहे. जेव्हा शरीराचा एखादा भाग वर येतो, सहनशीलतेपलीकडे तसेच अधूनमधून अचानक खूप दुखत असेल तर ही हर्नियाची सामान्य लक्षणे आहेत. योग्यवेळी उपचार न घेतल्यास हे अधिकच गंभीर होते. म्हणूनच तुम्हालाही स्वत:मध्ये अशी लक्षणे जाणवत असतील तर लगेच डॉक्टरकडे जा, जेणेकरून परिस्थिती गंभीर होणार नाही.

चला, ‘एशियन इन्स्टिट्यूट ऑफ मेडिकल सायन्स’चे डायरेक्टर सर्जन डॉ. वेद प्रकाश यांच्याकडून याबाबत सविस्तर जाणून घेऊया :

हर्निया म्हणजे काय?

हर्निया सर्वसाधारपणे तेव्हा होतो जेव्हा मांसपेशींनी तयार झालेली पेरिटोनियम नावाची भिंत कमजोर होते. यामुळे पोटाच्या आतील भाग नियोजित ठिकाणी न राहता वर आल्यासारखा दिसू लागतो. या स्थितीला हर्निया असे म्हणतात.

हर्नियाचे किती प्रकार आहेत?

फीमोरल हर्निया : हा हर्निया सर्वसाधारणपणे महिलांना आणि त्यातही विशेषकरून गरोदर तसेच जाड महिलांना होतो. हा तेव्हा होतो जेव्हा धमन्यांच्या वरील जांघेत घेऊन जाणाऱ्या नलिकेत आतडी प्रवेश करतात.

इसेंन्शिअल हर्निया : पोटाची शस्त्रक्रिया झालेल्या भागावर जास्त दाब पडल्यामुळे मांसपेशी खूपच जास्त ताणल्या जातात. यामुळे तो भाग वर येतो.

नाभी हर्निया : यात पोटातील सर्वात कमजोर मांसपेशी नाभी किंवा बेंबीच्या माध्यमातून वर येतात. हा हर्निया सर्वसाधारणपणे जाड महिला तसेच ज्या महिलांना जास्त मुले होतात त्यांना होतो कारण, सतत शस्त्रक्रिया केल्यामुळे त्यांच्या मांसपेशी कमजोर होतात.

इंगुइनल हर्निया : इंगुइनल हर्नियात आतडी पोटातून बाहेरच्या दिशेने वर येतात किंवा पोट आणि जांघेच्यामधील भाग हा इंगुइनल नलिकेत असतो. त्या भागातील कमजोरीमुळे अशा प्रकारचा हर्निया होतो.

हर्निया सर्वात जास्त महिलांनाच का होतो :

महिलांना ऐब्डोमिनल म्हणजे उदरातील हर्निया होणे खूपच सामान्य गोष्ट आहे. कारण गरोदरपणात अंतर्गत ओटीपोटातील स्नायू ताणले जातात. शस्त्रक्रिया झालेल्या ठिकाणी हर्निया होण्याची शक्यता सर्वात जास्त असते कारण, ती जागा सर्वात जास्त ताणली जाते.

हर्नियाचे टप्पे

रिड्युसिबल हर्निया : यात झोपल्यानंतर गाठ गायब होते. पण खोकताना, शिंकताना ती दिसते. गाठीचा आकार खूप मोठा नसेल तर तो नियंत्रणात ठेवता येतो किंवा कमी करता येतो.

इरिड्युसेबल हर्निया : यात कोणत्याही स्थितीत गाठ दिसतेच.

ऑब्स्ट्रक्शन हर्निया : आतडयांवर दाब वाढल्याने ती फाटतात, मोशनवेळीही त्रास होतो तेव्हा त्याला ऑब्स्ट्रक्शन हर्निया असे म्हणतात.

कशी असते उपचार पद्धती?

परिस्थिती नियंत्रणात असेल तर औषधोपचार केले जातात पण, हर्नियाचा आकार मोठा असेल आणि खूपच दुखत असेल तर शस्त्रक्रिया करुन घेण्याचा सल्ला दिला जातो. लेप्रोस्कोपिक आणि ओपन सर्जरी अशा दोन प्रकारे शस्त्रक्रिया केली जाते.

लेप्रोस्कोपिक सर्जरीत हर्निया बरा करण्यासाठी छोटासा छेद करून छोटा कॅमेरा आणि लघु निर्मित शल्य चिकित्सा उपकरणांची मदत घेतली जाते.

ओपन सर्जरीत मोठा छेद केला जातो, जो बरा व्हायला खूप वेळ लागतो. रुग्णाला १-२ आठवडे चालणे, फिरणे अवघड होते.

कोणत्या गोष्टींकडे लक्ष द्याल?

* लवकर बरे होण्यासाठी औषधे वेळेवर घ्या.

* शस्त्रक्रिया झाल्यावर डॉक्टरांच्या सल्ल्यानंतरच आंघोळ करा.

* शस्त्रक्रियेनंतर ५-६ दिवसांनी थोडे चाला, जेणेकरून पायात रक्त साकळणार नाही आणि रक्त प्रवाह सुरळीत होईल.

* अवजड वस्तू उचलू नका.

* नियमित चेकअप करा.

* पोष्टिक आहारासोबतच भरपूर पाणी प्या.

होऊन जाऊ दे दोन कप चहा

* गरिमा पंकज

चहाच्या घोटासोबत, या जोडूया काही निवांत क्षण, मैत्रीचा सुगंध आणि आपलेपणातल्या आनंदाचे क्षण.’

आपल्या घरी कुणी पाहुणे आले तर त्या बहाण्याने, कधी पावसाचे टपोरे थेंब पडू लागले की गरमागरम भजी सोबत पिण्याच्या बहाण्याने किंवा कधी शरीराचा थकवा, मरगळ दूर करण्यासाठी, ताजेतवाने वाटण्यासाठी, चहा पिण्यासाठी कारण लागत नाही. अतिशय सुंदर क्षणांचा सोबती होतो चहाचा कप. म्हणूनच तर ढाबा असो की मोठमोठी रेस्टॉरंट्स, चहा सगळीकडे मिळतोच. फक्त तो बनवायच्या पद्धती वेगवेगळया असू शकतात. चीनमध्ये याला वेलकम ड्रिंकचे नाव दिले आहे तर जपानमध्ये पाहुणे आल्यावर ‘टी सेरेमनी’ केला जातो.

चहाचा इतिहास

चहाचा इतिहास फार जुना आहे. सर्वात प्रथम चीनमध्ये चहा पिण्यास सुरुवात झाली. नंतर सहाव्या शतकात चीनमधून चहा जपानमध्ये पोहोचला. तिथे चहाला फार पसंती मिळाली. एशियामध्ये चहाचे आगमन हे १९व्या शतकात झाले. आज भारत हा चहाचा सर्वात मोठा उत्पादक आणि निर्यात करणारा देश आहे.

चहाचे फायदे

चहा हृदय तंदुरुस्त ठेवतो. हा अँटी इंफ्लेमेटरी, अँटी बॅक्टेरियल आणि अँटी डायबिटिक अशा गुणांनी परिपूर्ण आहे. दातांसाठीही चहा चांगला असतो. चहामध्ये पोटॅशिअमसह इतर अनेक खनिज पदार्थ असतात. चहात असेलेले कॅटेचिन, पॉलिफिनॉल आणि अँटी ऑक्सिडंट्स याला आरोग्यपूर्ण बनवतात. भारतात चहाची लागवड ही प्रामुख्याने उत्तर भारतात कौसानी, दक्षिणमध्ये निलगिरीचे पठार क्षेत्र, उत्तरपूर्वेचे दार्जिलिंग आणि आसाम आणि दक्षिण भारतातील काही ठिकाणी केली जाते.

ब्लॅक टी : ब्लॅक टी हा पूर्ण ऑक्सिडेशनच्या प्रक्रियेने निर्माण होतो. यात कॅफिनचे प्रमाण हे ५० ते ६५ टक्के असते. ब्लॅक टी ही चहाची सर्वात कॉमन व्हरायटी आहे आणि संपूर्ण जगात ७५ टक्के लोक याचा वापर करतात.

फायदे : हा चहा हृदयरोगाचा धोका कमी करतो. डायबिटीजच्या रुग्णांनाही हा फायदेशीर असतो. ब्लॅक टी रोमछिद्रांमध्ये तरतरी आणतो आणि लाल रक्त पेशींचे रक्षण करतो.

ओलोंग टी : चीनी भाषेत ओलोंगचा अर्थ आहे ब्लॅक ड्रॅगन. यात कॅफिन कन्टेन्टचे प्रमाण हे ग्रीन टी आणि ब्लॅक टी यांच्या मधले असते. याला स्वत:चा असा वेगळा सुगंध असतो. तसा तर हा ब्लॅक टी सारखाच असतो, पण याचे फर्मेंटेशन हे कमी वेळ केले जाते ज्यामुळे याचा स्वाद फार सुंदर लागतो.

फायदे : हा वजन कमी करायला मदत करतो. फॅट कमी करतो. त्वचेवर वयाचा दिसणारा प्रभाव कमी करतो.

ग्रीन टी : ग्रीन टी मध्ये केवळ १० ते ३० टक्के कॅफिनच असते. यात स्वादासाठी लिंबू, पुदिना किंवा मध मिसळता येतो, पण साखर घातली जात नाही.

फायदे : कॅटेचिन नामक अँटीऑक्सिडंटने परिपूर्ण असलेला हा चहा तुम्हाला कॅन्सरपासून हृदय रोगासारख्या आजारांपासून वाचवतो. एका अभ्यासानुसार दररोज १ कप ग्रीन टी घेतल्याने कार्डिओव्हॅस्क्युलर डिसीजचा धोका १० टक्क्यांपर्यंत कमी करतो. लट्ठपणा कमी करायचा असेल तर दिवसातून ३ वेळा ग्रीन टी जरूर प्या.

मसाला टी : मसाला चहा हा काळी मिरी, लवंग, वेलची, दालचिनी इ. वाटून बनवला जातो. यात मसाला पहिल्यापासूनच तयार ठेवला जातो. चहा बनवायचा असतो  तेव्हा तयार मसाल्यातील थोडासा कपात टाकला जातो.

व्हाइट टी : व्हाइट टी हा अगदी माइल्ड फ्लेव्हरवाला असतो. याचा स्वादही शानदार असतो. याच्या एका कपात फक्त १५ मिलिग्रॅमपर्यंतच कॅफिन असते.

फायदे : हा कार्डिओव्हॅस्क्युलर डिसीजपासून संरक्षण देतो आणि कॅन्सरशी लढायलाही सहाय्य करतो. एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी करायलाही मदत करतो.

हर्बल टी : हर्बल टी हे खरंतर काही ड्रायफ्रुट्स आणि हर्ब्स यांचे कॉम्बिनेशन आहे. यात कॅफिन नसते आणि साखरेची आवश्यकताही नसते. याला वेगळाच सुगंध आणि स्वाद असतो.

फायदे : जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित एका अभ्यासानुसार दररोज २ ते ३ कप हर्बल टी चे सेवन केल्यास हायपर टेन्शनच्या रुग्णांना ब्लड प्रेशर नियंत्रणात ठेवायला मदत करतो.

लेमन टी : लेमन टीसुद्धा फॅशनमध्ये आहे. यात साखर किंवा मध, पुदिना, सुंठ किंवा पावडर, काळे मीठ जे काही आवडत असेल ते घालून पिता येतो. हा चहाही फायदेशीर असतो. यातून लिंबाचे होणारे लाभ शरीराला मिळतात.

निरोगी नात्यात स्वच्छतेचं महत्त्व

* लव कुमार सिंह

राणी आणि रजनी खास मैत्रिणी. दोघीही मध्यमवर्गीय, सुशिक्षित, उदार, सहिष्णू, मितभाषी, कुटुंबाची काळजी घेणाऱ्या, नवनवीन गोष्टी शिकण्यास इच्छुक.

फक्त दोघींमध्ये एकच अंतर. ते अंतर म्हणजे देह प्रेमाबाबतचं. एका छताखाली राहात असूनदेखील राणी आणि तिच्या पतीमध्ये शारीरिकसंबंध जुळण्यास खूप वेळ लागतो. महिने असेच निघून जातात.

इकडे रजनी आणि तिचा पती आठवड्यातून १-२ वेळा तरी शारीरिकसंबंध ठेवतात. राणी तर या संबंधांना घाणेरडंदेखील समजते, तर रजनी मात्र असा विचार करत नाही. दोघी एकमेकींमधल्या या अंतराच्या गोष्टी जाणून आहेत.

तुम्ही आता म्हणाल हे कसलं बरं अंतर? होय, हेच तर खूप मोठं अंतर आहे. काही दिवसांपूर्वी या एका अंतराने दोघी मैत्रिणींमध्ये अनेक अंतरं निर्माण केली होती.

या एका अंतरानेच राणी शरीर स्वच्छ ठेवण्यात संकोचली होती. एवढंच नाही तर, तिच्या पतीचीदेखील अशीच काहीशी अवस्था होती. त्याला त्याच्या व्यवसायातून फुरसत नव्हती. तो सतत गुटखादेखील चघळत असायचा.

सेक्स स्वच्छता शिकवतं

इकडे रजनी पायाच्या नखांपासून डोक्याच्या केसांपर्यंत प्रत्येक बाबतीत सतर्क होती. योग्य ताळमेळ, प्रेम, सुसंवाद आणि नियमित सहवासामुळे रजनीला याची जाणीव होती की एकांत, वेळ आणि सहवास मिळाल्यावर पती कधीही तिला मिठीत घेऊ शकतो. तो कधीही तिच्या कोणत्याही शरीराच्या भागाचं चुंबन घेऊ शकतो. कधीही दोघांच्या लैंगिक अंगांचं मीलन होऊ शकतं. अशा परिस्थितीत ती शरीराच्या आंतरिक स्वच्छतेबाबत बेपर्वा होऊ शकत नव्हती. रजनीकडून या प्रकारची कोणतीही प्रतिक्रिया तिच्या पतीलादेखील आंतरिकरित्या स्वच्छ ठेवण्यात मदत करायची.

या एका अंतरामुळे राणी तिचा देह आणि खानपानाबाबतदेखील निष्काळजी झाली होती. जेव्हा तुमचं शरीर न्याहाळणारं, देहाची स्तुती करणारं कोणी नसेल तर अनेकदा लग्नानंतर अशा प्रकारचा निष्काळजीपणा वागण्यात येतो. राणी याचं अगदी ठळक उदाहरण होती. अशाप्रकारे काळाबरोबरच तिने चरबीच्या अनेक थरांना जणू निमंत्रण दिलं होतं. इकडे रजनीचं स्वत:वर व्यवस्थित नियंत्रण होतं. त्यामुळे ती छान सडपातळ होती.

या अशा त्यांच्या अंतरामुळेच राणी एक दिवस डॉक्टरच्या समोर बसली होती. रजनीदेखील सोबत होती. राणीला जननेंद्रियाच्या भागात वेदनेची समस्या होती, जी बऱ्याच दिवसांपासूनची होती. डॉक्टरांनी सांगितलं की इन्फेक्शन आहे. शरीराच्या स्वच्छतेकडे दुर्लक्ष केल्यामुळे इन्फेक्शन झाल्याचं सांगितलं. स्वच्छतेकडे दुर्लक्ष केल्यामुळे अधिकच गंभीर समस्या निर्माण झाली होती.

राणीची ही गोष्ट रजनीच्या पतीलादेखील समजली होती. खरंतर तशी प्रत्येक गोष्ट रजनी आणि तिच्या पतीला तशी समजायचीच. दोघेजण यावर चर्चादेखील करायचे. रात्री जेव्हा रजनीने पती राजेशला ही गोष्ट सांगितली तेव्हा राजेश म्हणाला, ‘‘तू तुझ्या मैत्रिणीला समजवायला हवं की समागम ही वाईट गोष्ट नाहीए. मला असं नाही म्हणायचंय की अशी सर्व विवाहित लोक जी संबंध ठेवत नाहीत, ती शरीराच्या स्वच्छतेबाबत बेपर्वा राहात असतील. परंतु एक गोष्ट मी गॅरण्टीने सांगू शकतो की जर पतिपत्नी नियमितपणे समागम करत असतील तर दोघेही आपल्या शरीराच्या स्वच्छतेबाबत बेपर्वा राहू शकत नाहीत. म्हणजेच जर ते एकमेकांच्या सहवासात आनंद घेत असतील तर ते अधिक निरोगी आणि स्वच्छ राहातात.’’

सेक्स औषध आहे

राजेश अगदी बरोबर म्हणाला होता. खरंतर जेव्हा पतिपत्नींना ते एकमेकांवर प्रेम करतात आणि त्यांना शारीरिकरित्या लवकर जवळ यायचं असतं, याची जाणीव असते तेव्हा ते दोघेही स्वाभाविकपणे आपल्या शरीराच्या स्वच्छतेबाबत सचेत राहातात. यामुळे दोघांचं व्यक्तिमत्त्व दृढ होतं आणि दोघांमध्ये मधुर संबंधदेखील निर्माण होतात. तसंच अनेक रागांपासूनदेखील शरीर दूर राहातं. याउलट जी जोडपी शारीरिकसंबंधांबाबत उदासीन राहातात, ते त्यांच्या स्वच्छतेबाबतदेखील बेपर्वा असू शकतात.

आपल्या सर्वांनाच माहीत आहे की वैवाहिक जीवनात पतिपत्नीमध्ये शारीरिक संबंधाचे २ प्रमुख उद्देश्य असतात. पहिलं म्हणजे गर्भवती होणं आणि दुसरं म्हणजे आनंद मिळवणं. परंतु बारकाईने पाहाता सहवासामुळे अजून एक तिसरं उद्दिष्टदेखील साधता येतं. याला आपण असंदेखील म्हणू शकतो की जर पतिपत्नीमध्ये नियमित अंतराने शारीरिकसंबंध बनत असतील तर ते अधिक निरोगी असतात.

नक्कीच, पतिपत्नीमध्ये सेक्सला अनेक प्रकारचे त्रास दूर करण्याचं औषध असल्याचं सांगण्यात आलंय. सेक्सबाबत जगभरात खूप संशोधन करण्यात आलंय आणि केलं जातंय. विविध शोधानंतर जगभरातील तज्ज्ञांनी सेक्सचे फायदे अशाप्रकारे सांगितले आहेत.

* पतिपत्नींमध्ये नियमितपणे शारीरिकसंबंध निर्माण झाल्याने तणाव आणि ब्लडप्रेशर नियंत्रणात राहाण्यास मदत मिळते. तणाव कमी होतो; तेव्हा इतर अन्य रोगदेखील आजूबाजूला फिरकत नाहीत.

* आठवड्यातून १-२ वेळा केलेला सेक्स रोगप्रतिरोधकक्षमता वाढवितो.

* सेक्स खुद्द एक शारीरिक व्यायाम आहे आणि तज्ज्ञांनुसार अर्ध्या तासाचा सेक्स जवळजवळ ९० कॅलरीज कमी करतो म्हणजेच सेक्सच्या माध्यमातून वजन कमी करण्यासदेखील मदत मिळते.

* एका संशोधनानुसार जी व्यक्ती आठवड्यातून १-२ वेळा सेक्स करते त्यांच्यामध्ये हृदयविकाराची शक्यता खूपच कमी असते. कारण शारीरिक प्रेम हे एकप्रकारे भावनात्मक प्रेमाचं बाहेरचं रूप आहे, म्हणून जेव्हा आपण शारीरिक प्रेम करतो, तेव्हा भावनांचं घर म्हणजेच आपलं हृदय निरोगी राहातं.

* वैज्ञानिकांच्या मते सेक्स, फील गुडच्या अनुभूतीबरोबरच स्वसन्मानाची भावना वाढविण्यास सहाय्यक ठरतो.

* शारीरिकसंबध हे प्रेमाचं हार्मोन ऑक्सीटॉसिन वाढविण्याचं काम करतं; ज्यामुळे स्त्रीपुरुषाचं नातं मजबूत होतं.

* सेक्स शरीरातील अंतर्गत अशा उपजत पेनकिलर एण्डोर्फिसला उत्तेजन देतं, ज्यामुळे सेक्सनंतर डोकेदुखी, मायग्रेन आणि अगदी सांधेदुखीपासूनदेखील आराम मिळतो.

* वैज्ञानिकांच्या मते ज्या पुरुषांमध्ये नियमित अंतराने स्खलन (वीर्यपतन) होत असतं, त्यांच्यामध्ये वय वाढताच प्रोटेस्टसंबंधी समस्या वा प्रोटेस्ट कॅन्सरची शक्यता कमी होते. इथे नियमित अंतराने म्हणजे एका आठवड्यातून १-२ वेळा समागम करण्याशी आहे.

* झोप न येण्याचा त्रास हा सेक्समुळे कमी होतो; कारण सेक्स केल्यानंतर खूप छान झोप येते.

* समागम एक औषध आहे. औषधदेखील असं की ज्याचे कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत. म्हणूनच पतिपत्नींनी निरोगी राहाण्यासाठी या औषधांचं नियमित अंतराने सेवन आवर्जून करायला हवं.

अनलिमिटेड कहानियां-आर्टिकल पढ़ने के लिएसब्सक्राइब करें