पावसाळ्यात अशी वाढवा रोगप्रतिकारक शक्ती

* पारूल भटनागर

पावसाळा सुरूच होणार आहे, पाऊस सुरू होताच रखरखीत उन्हापासून दिलासा मिळतो. या ऋतूत मौजमजा करण्याची मनापासून इच्छा होते. मित्र-मैत्रिणी आणि प्रियजनांसोबत मजा करायला मन आतूर होते. या ऋतूत खाण्यापिण्याचीही वेगळीच मजा असते, पण या ऋतूत तनामनाला जितका दिलासा मिळतो तितकीच तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवणेही गरजेचे असते, कारण पावसाळयात संसर्ग आणि फ्लूसारखे आजार वाढतात. आजारांचा धोका सर्वात जास्त असतो.

अशा परिस्थितीत, मजबूत प्रतिकारशक्ती असलेली व्यक्तीच निरोगी जीवन जगू शकते, सोबतच रोगांना शरीरावर ताबा मिळवण्यापासून रोखू शकते.

चला तर मग यासंबंधी वाशीतील फोर्टिस हिरानंदानी रुग्णालयाचे इंटरनल मेडिसीनचे संचालक डॉ. फराह इंगळे, यांच्याकडून जाणून घेऊयात :

रोगप्रतिकारशक्ती म्हणजे काय?

प्रतिकारशक्ती म्हणजे ज्याला रोगप्रतिकार शक्ती असेही म्हणतात. ही शरीराची अंतर्गत रोगप्रतिकारकशक्ती आहे, जी शरीराला बाह्य घटकांपासून संरक्षण प्रदान करण्यास मदत करते. विषाणू, जीवाणू शरीरावर हल्ला करताच ही रोगप्रतिकारकशक्ती त्यांच्यावर हल्ला करण्यासाठी सक्रिय होते. ही प्रक्रिया थोडी अवघड असते, कारण या कामात वेगवेगळया प्रकारच्या पेशींचा सहभाग असतो, ज्या शरीराला बाह्य घटकांपासून वाचवून निरोगी ठेवण्याचा प्रयत्न करतात. प्रतिकारशक्ती अनेक प्रकारची असते जसे की, सक्रिय प्रतिकारशक्ती. ही आपल्या शरीराला तेव्हा मिळते जेव्हा आपण कोणत्याही जीवाणू, विषाणूंच्या संपर्कात येतो. अशावेळी, आपल्याला आधीच मिळालेल्या अँटीबॉडीज आणि रोगप्रतिकारक पेशी त्या बाह्य घटकांचा नाश करण्यात गुंततात.

रोगप्रतिकारशक्तीचा दुसरा प्रकार म्हणजे निष्क्रिय प्रतिकारशक्ती, ज्यामध्ये विषाणूंपासून संरक्षण देण्यासाठी बाह्य रूपात अँटीबॉडीज पुरवल्या जातात. परंतु तेव्हाच शरीर बाह्य घटकांशी लढण्यास सक्षम होते जेव्हा ते आतून मजबूत असते आणि शरीर आतून मजबूत बनवायचे असेल तर चांगल्या आहारासोबत काही आरोग्यदायी सवयी अंगीकारणे आवश्यक असते, विशेषत: पावसाळयात.

पोषक आहार घ्या

शरीराची भूक भागवण्यासाठी प्रत्येकजण अन्न खातो, परंतु आपण हे समजून घेणे फार महत्वाचे आहे की, केवळ पोट भरल्याने शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते असे नाही, तर योग्य आहार घेणे खूप महत्त्वाचे आहे जेणेकरून शरीराचे पोषण होईल. आहाराद्वारे शरीराशी संबंधित गरजा पूर्ण करून प्रतिकारशक्तीही वाढवता येते.

यासाठी पावसाळयात आहारात आणि दिनचर्येत योग्य, पोषक आहाराचा नक्कीच समावेश करा. तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासोबतच हे पदार्थ तुम्हाला दिवसभर उत्साही ठेवण्याचेही काम करतील.

क जीवनसत्त्वयुक्त समृद्ध आहार

तुम्ही तुमच्या प्रतिकारशक्तीवर काम करत असाल तर विशेषत: पावसाळयात तुमच्या आहारात क जीवनसत्त्व असलेले पदार्थ आणि फळे जसे की डाळिंब, संत्री, केळी, सफरचंद, द्राक्षे, किवी, ब्रोकोली, पिवळा भोपळा, टोमॅटो, पपई, हिरवी मिरची यांचा समावेश करा. पालेभाज्या खा, कारण त्या पौष्टिक तसेच भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट असलेल्या असतात, असा आहार जीवाणू, विषाणूंपासून पूर्ण संरक्षण देण्यासोबतच शरीराला आतून मजबूत बनवण्याचे काम करतो.

याच्या मदतीने आपण सर्दी आणि फ्लूसारख्या मौसमी आजारांपासूनही दूर राहू शकतो. शरीर स्वत:हून क जीवनसत्त्व तयार करत नाही, म्हणूनच शरीरातील त्याची गरज पूर्ण करण्यासाठी, आपल्याला ते फक्त अन्न आणि पूरक, पोषक आहारातून घेणे आवश्यक असते.

प्रथिनांचे सेवन उत्तम

बाहेर जे घडते त्यावर तुम्ही नियंत्रण ठेवू शकत नाही, पण तुमच्या शरीरात जे काही घडत असते ते तुमच्या आहाराद्वारे नियंत्रित करून तुम्ही तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकता. जीवनसत्त्व अ, क, ड, ब ६ आणि जीवनसत्त्व ब १२ ही रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी खूप महत्वाची असतात, सोबतच त्यात, प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आवश्यक पोषकतत्त्वे असतात.

निरोगी प्रौढ व्यक्तीला त्याच्या वजनानुसार दररोज प्रति १ किलोग्रॅममागे १ ग्रॅम प्रथिने घेणे आवश्यक असते, जसे की जर तुमचे वजन ६० किलो असेल तर तुम्हाला दररोज ६० ग्रॅम प्रथिने घेणे गरजेचे असते.

यासाठी मूग डाळ, अंडी, सोयाबीन, पनीर, मिश्र कडधान्ये, भाजलेली नाचणी, ओट्स ब्रेड, सुकामेवा, दुग्धजन्य पदार्थ, पीनट बटर, कडधान्य इत्यादींचा आहारात समावेश करा. यासह, स्वत:ला सुदृढ ठेवण्याबरोबरच तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवून तुम्ही आजारांपासून स्वत:चे संरक्षण करू शकाल.

खनिजेही खूप गरजेची

स्वत:ला निरोगी ठेवायचे असेल, तर जीवनसत्त्वांसोबतच शरीरातील खनिजांच्या गरजाही पूर्ण कराव्या लागतील. हाडे मजबूत करण्यासाठी आणि स्नायू बळकट ठेवण्यासाठी खनिजे आवश्यक असतात, पण जर शरीरात त्याची कमतरता असेल तर नवीन निरोगी पेशी तयार होत नाहीत, त्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती कमी होण्यासोबतच संसर्ग होण्याची भीती वाढते. अशा परिस्थितीत आपल्याला आपल्या प्रतिकारशक्तीवर काम करावेच लागेल. पावसाळयात आजारांपासून स्वत:चे संरक्षण करायचे असेल तर आहारात आवश्यक खनिजांचा समावेश करायला विसरू नका.

यासाठी तुमच्या आहारात लोह, झिंक, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सेलेनियम यांचा समावेश करा. यामुळे स्नायूंना बळकट करण्यासोबतच मेंदूचा विकास होण्यास मदत होते, सोबतच नवीन पेशी तयार होण्यासही मदत होते.

स्वत:ला हायड्रेट ठेवा

ऋतू कोणताही असो, प्रत्येक ऋतूत, विशेषत: पावसाळयात स्वत:ला हायड्रेट ठेवणे अत्यंत आवश्यक असते, कारण आल्हाददायक हवामान आणि थंड हवामानामुळे आपल्या शरीराला पाण्याची गरज भासत नाही, परंतु शरीरात पाण्याचे खूप महत्त्व असते. पाणी शरीरात महत्वाची भूमिका बजावते. हे शरीराच्या पेशींना ऑक्सिजन पोहोचवण्याचे काम करते, ज्यामुळे शरीर सुरळीतपणे कार्य करू शकते. हे शरीरातील विषारी द्रव्ये काढून टाकण्यास आणि आपल्या प्रतिकारशक्तीवर वाईट परिणाम होण्यापासून रोखण्यासाठीही उपयुक्त ठरते.

आपली रोगप्रतिकारकशक्ती आपल्या रक्तप्रवाहातील पोषक तत्वांवर सर्वाधिक अवलंबून असते आणि आपले ब्लड स्ट्रीम म्हणजे आपल्या रक्तप्रवाहावर म्हणजेच पाण्यावर मोठया प्रमाणात रक्त प्रवाह बऱ्याच अंशी पाण्यावर अवलंबून असतो. म्हणूनच जर आपण पुरेसे पाणी प्यायलो नाही तर पोषक तत्त्वे प्रत्येक अवयवापर्यंत सहज आणि योग्यरित्या पोहोचत नाहीत. म्हणून, स्वत:ला हायड्रेट ठेवण्यासाठी आणि शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी, दररोज ९-१० ग्लास पाणी प्या. यासाठी तुम्ही लिंबू पाणी, नारळपाणी, फळांचा रस यांचाही आधार घेऊ शकता.

पुरेशी झोप

तुम्ही काही लोकांना असे सांगताना ऐकले असेल की, आम्ही १०-१२ तासांची झोप घेतली, तरीही आम्हाला मरगळल्यासारखेच वाटते, याउलट ५ तासांच्या झोपेनंतरही माणसाला खूप ताजेतवाने वाटू लागते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, उत्तम झोप आपल्या रोगप्रतिकारकशक्तीला बळकटी देण्याचे काम करते. बऱ्याच अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, ज्या लोकांना पूर्ण आणि चांगली झोप मिळत नाही, ते लवकर आजारी पडण्यासोबतच त्यांना सर्दी व्हायरसचा धोकाही जास्त असतो.

म्हणून, स्वत:ला उर्जावन ठेवण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारकशक्ती मजबूत करण्यासाठी, प्रत्येक व्यक्तीने दररोज ७-८ तास पुरेशी झोप घेणे आवश्यक असते, कारण ते शरीराचे संरक्षक जाळे असते, जे शरीरातील संसर्गास प्रतिबंध करून संसर्ग नियंत्रित करते.

तणाव दूर करणारे व्यायाम

व्यायाम तुम्हाला केवळ तणावापासून दूर ठेवत नाही तर तुमचे स्नायू आणि हाडे मजबूत करण्यासोबतच तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत बनवण्याचे काम करतो. इतकंच नाही तर व्यायामामुळे रक्ताभिसरण सुधारण्यास, वजन नियंत्रित करण्यास तसेच चांगली झोप येण्यासही मदत होते. म्हणूनच दररोज ३० मिनिटे व्यायाम करा. दीर्घ श्वास, पायी चालणे, सायकलिंग, नृत्य, धावणे, एरोबिक्स असे व्यायाम करा.

पावसात इन्फेक्शनपासून दूर राहायचे असेल तर रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे पदार्थ खा

* पारुल भटनागर

मान्सूनचे आगमन झाले असून, त्यामुळे उन्हापासून दिलासा मिळाला आहे. या ऋतूचा पुरेपूर आनंद घ्यावासा वाटतो, मन या ऋतूत मित्र आणि प्रियजनांसोबत मजा करायला उत्सुक असते. या ऋतूत खाण्यापिण्याचाही स्वतःचा आनंद असतो, पण या ऋतूत जितकी मनाला आणि मनाला शांती मिळते तितकीच या ऋतूत तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचीही गरज असते कारण पावसाळ्यात इन्फेक्शन आणि फ्लूसारखे आजार वाढतात. धोका सर्वात मोठा आहे. अशा परिस्थितीत, मजबूत प्रतिकारशक्ती असलेली व्यक्तीच निरोगी जीवन जगू शकते आणि रोगांना त्याच्यावर प्रभुत्व मिळवण्यापासून रोखू शकते.

तर या संदर्भात डॉ. फराह इंगळे, डायरेक्टर ऑफ इंटरनल मेडिसिन, फोर्टिस हिरानंदानी हॉस्पिटल, वाशी यांच्याकडून जाणून घेऊया :

रोग प्रतिकारशक्ती काय आहे

प्रतिकारशक्ती, ज्याला रोगप्रतिकार शक्ती देखील म्हणतात, ही शरीराची अंतर्गत रोगप्रतिकारक शक्ती आहे, जी शरीराला बाह्य घटकांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते. व्हायरस किंवा बॅक्टेरिया शरीरावर हल्ला करताच, रोगप्रतिकारक शक्ती त्यावर हल्ला करण्यासाठी सक्रिय होते. ही प्रक्रिया थोडी अवघड आहे कारण या कामात विविध प्रकारच्या पेशींचा सहभाग असतो, जे बाह्य घटकांपासून संरक्षण देऊन शरीर निरोगी ठेवण्याचा प्रयत्न करतात.

सक्रिय प्रतिकारशक्तीसारखे अनेक प्रकारची प्रतिकारशक्ती आहेत. जेव्हा आपण कोणत्याही जीवाणू किंवा विषाणूच्या संपर्कात येतो तेव्हा आपल्या शरीराला ते मिळते. अशा परिस्थितीत, आपल्याला आधीच मिळालेले प्रतिपिंड आणि रोगप्रतिकारक पेशी त्या परदेशी घटकाचा नाश करण्यात व्यस्त होतात.

रोग प्रतिकारशक्तीचा दुसरा प्रकार म्हणजे निष्क्रिय प्रतिकारशक्ती, ज्यामध्ये विषाणूपासून संरक्षण देण्यासाठी बाह्य सहाय्याने अँटीबॉडीज पुरवल्या जातात. परंतु शरीर बाहेरील घटकांशी तेव्हाच लढू शकते जेव्हा ते आतून मजबूत असते आणि शरीराला आतून मजबूत बनवण्यासाठी खाण्याच्या चांगल्या सवयींसोबत काही आरोग्यदायी सवयी, विशेषतः पावसाळ्यात अंगीकारणे गरजेचे आहे.

योग्य अन्न खा

शरीराची भूक भागवण्यासाठी प्रत्येकजण अन्न खातो, परंतु आपण हे समजून घेणे फार महत्वाचे आहे की फक्त पोट भरल्याने शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते असे नाही तर योग्य अन्न निवडणे खूप महत्वाचे आहे जेणेकरून शरीराचे पोषण होईल. तुमच्या गरजा पूर्ण करून तुमची प्रतिकारशक्तीदेखील वाढवली जाऊ शकते. यासाठी पावसाळ्यात या गोष्टींचा आहारात आणि दिनक्रमात समावेश करा. तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासोबतच, हे पदार्थ तुम्हाला दिवसभर उत्साही ठेवतील.

व्हिटॅमिन सी समृद्ध अन्न

जर तुम्ही तुमच्या प्रतिकारशक्तीवर काम करत असाल, तर तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन सीयुक्त पदार्थ आणि डाळिंब, संत्री, केळी, सफरचंद, द्राक्षे, किवी, ब्रोकोली, पिवळी भोपळी मिरची, टोमॅटो, पपई, हिरवी मिरची यासारख्या फळांचा समावेश करा, विशेषतः पावसाळ्यात. पालेभाज्यांचा समावेश जरूर करा कारण त्यामध्ये भरपूर पोषक असण्यासोबतच ते अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात, जे बॅक्टेरिया आणि विषाणूंपासून शरीराला पूर्ण संरक्षण देतात आणि आपल्याला आतून मजबूत बनवतात.

याच्या मदतीने आपण सर्दी आणि फ्लूसारख्या मौसमी आजारांपासूनही दूर राहू शकतो. शरीर स्वतःहून व्हिटॅमिन सी तयार करत नाही, म्हणून शरीरातील त्याची गरज पूर्ण करण्यासाठी, आपल्याला ते अन्न आणि पूरक आहारातून घेणे आवश्यक आहे.

प्रथिनांचे सेवन चांगले

आपण बाहेर काय घडत आहे ते नियंत्रित करू शकत नाही, परंतु आपल्या आहाराद्वारे आपल्या शरीरात काय घडत आहे यावर नियंत्रण ठेवून आपण आपली प्रतिकारशक्ती मोठ्या प्रमाणात वाढवू शकता. व्हिटॅमिन ए, सी, डी, बी 6 आणि व्हिटॅमिन बी 12 रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी खूप महत्वाचे आहेत, परंतु ही जीवनसत्त्वे जितकी महत्त्वाची आहेत, तितकेच पोषक घटक देखील प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आवश्यक आहेत.

सरासरी निरोगी प्रौढ व्यक्तीला दररोज त्याच्या प्रत्येक किलोग्रॅम वजनासाठी 1 ग्रॅम प्रथिने घेणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, जर तुमचे वजन 60 किलोग्राम असेल, तर तुम्हाला दररोज 60 ग्रॅम प्रथिने घ्यावी लागतील.

यासाठी मूग डाळ, अंडी, सोयाबीन, पनीर, मिक्स स्प्राउट्स, बेक्ड नाचणी, ओट्स ब्रेड, बिया, नट, दुग्धजन्य पदार्थ, पीनट बटर, कडधान्य इत्यादींचा आहारात समावेश करा. याच्या मदतीने तुम्ही स्वत:ला तंदुरुस्त ठेवू शकाल आणि तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवून आजारांपासून स्वतःचे रक्षण करू शकाल.

खनिजे देखील खूप महत्वाचे आहेत

जर तुम्हाला स्वतःला निरोगी ठेवायचे असेल, तर तुम्हाला जीवनसत्त्वांसोबतच शरीराच्या खनिजांच्या गरजाही पूर्ण कराव्या लागतील. हाडे मजबूत करण्यासाठी आणि स्नायू निरोगी ठेवण्यासाठी खनिजे आवश्यक आहेत. परंतु जर शरीरात याची कमतरता असेल तर नवीन निरोगी पेशी तयार होत नाहीत, ज्यामुळे आपली प्रतिकारशक्ती कमी होण्यासोबतच आपल्याला संसर्ग होण्याची भीतीही वाटते. अशा परिस्थितीत जर आपल्याला पावसाळ्यात आपली प्रतिकारशक्ती वाढवायची असेल आणि रोगांपासून स्वतःचा बचाव करायचा असेल तर आपल्या आहारात आवश्यक खनिजांचा समावेश करायला विसरू नका.

यासाठी तुमच्या आहारात लोह, झिंक, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सेलेनियम यांचा समावेश करा. हे केवळ स्नायूंना बळकट करण्यासच मदत करत नाहीत तर मेंदूच्या विकासातही मदत करतात आणि नवीन पेशींच्या निर्मितीमध्येही मदत करतात.

स्वत:ला हायड्रेटेड ठेवा

ऋतू कोणताही असो, प्रत्येक ऋतूत, विशेषत: पावसाळ्यात स्वतःला हायड्रेट ठेवणे खूप गरजेचे असते कारण आल्हाददायक हवामान आणि थंड वातावरणामुळे आपल्या शरीराला पाण्याची गरज भासत नाही, पण पाण्याची अत्यंत गरज असते. शरीर एक महत्वाची भूमिका बजावते. हे शरीराच्या पेशींना ऑक्सिजन पोहोचवण्याचे काम करते, ज्यामुळे शरीर सुरळीतपणे कार्य करू शकते. हे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास आणि आपल्या प्रतिकारशक्तीवर नकारात्मक परिणाम होण्यापासून रोखण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे.

आपली रोगप्रतिकारक शक्ती आपल्या रक्तप्रवाहातील पोषक तत्वांवर खूप अवलंबून असते आणि आपला रक्तप्रवाह मोठ्या प्रमाणात पाण्यावर अवलंबून असतो, परंतु आपण पुरेसे पाणी न पिल्यास, पोषक तत्व प्रत्येक अवयवापर्यंत सहज आणि योग्यरित्या पोहोचू शकत नाहीत म्हणून, स्वतःला हायड्रेटेड ठेवण्यासाठी आणि आपले शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी शरीर, दररोज 9-10 ग्लास पाणी प्या. यासाठी तुम्ही लिंबू पाणी, नारळ पाणी, रस यांचीही मदत घेऊ शकता.

दर्जेदार झोप

तुम्ही काही लोकांचे म्हणणे ऐकले असेल की 10-12 तासांची झोप घेऊनही आपल्याला फ्रेश वाटत नाही. पण ५ तासांच्या झोपेनंतरही माणसाला ताजेतवाने वाटू लागते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की दर्जेदार झोप आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देण्याचे काम करते. बऱ्याच अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ज्या लोकांना पुरेशी झोप मिळत नाही ते आजारी पडण्याची शक्यता जास्त असते आणि सर्दी विषाणूंचा संसर्ग होण्याचा धोकाही जास्त असतो.

म्हणून, स्वतःला रिचार्ज करण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी, प्रत्येक व्यक्तीने दररोज 7-8 तास पुरेशी झोप घेणे आवश्यक आहे कारण ते शरीराचे संरक्षण नेटवर्क आहे, जे शरीरातील संक्रमणास प्रतिबंध करते आणि मर्यादित करते.

तणाव दूर करण्याचे व्यायाम

व्यायामामुळे तुम्हाला तणावापासून दूर राहण्यास मदत होतेच, शिवाय तुमचे स्नायू आणि हाडे मजबूत होतात आणि तुमची प्रतिकारशक्तीही मजबूत होते. इतकंच नाही तर व्यायामामुळे रक्ताभिसरण सुधारण्यास, वजन नियंत्रित ठेवण्यासोबतच चांगली झोप येण्यासही मदत होते. त्यामुळे दररोज ३० मिनिटे व्यायाम करा. खोल श्वास घेणे, वेगवान चालणे, सायकल चालवणे, नृत्य करणे, धावणे, जॉगिंग, एरोबिक्स असे व्यायाम करा.

मान्सून स्पेशल : पावसाळ्यात पचनाची विशेष काळजी घ्या

* गृहशोभिका टीम

पावसाळ्याने दार ठोठावले आहे. बदलत्या हवामानाचा शरीरावर परिणाम झाल्याशिवाय राहत नाही. हवामानातील बदलामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती आणि पचनशक्तीत बदल होतो. यादरम्यान अपचन ते अन्नातून विषबाधा, जुलाब अशा अनेक आरोग्य समस्यांना सामोरे जावे लागते. पावसाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी विशेष खबरदारी घ्यावी.

आरोग्य पचनसंस्था म्हणजे जे अन्न पचवते, पोषक तत्व शरीरात शोषून घेते आणि शरीरातील नको असलेले पदार्थ काढून टाकते. तरच शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत होते.

आपल्या पोटात असणारे पाचक एन्झाईम्स आणि ऍसिड खाल्लेले अन्न तोडतात. तरच पोषक तत्वे शरीरात शोषली जातात, जे अन्न पोटात पूर्णपणे पचत नाही ते शरीरासाठी निरुपयोगी असते. अन्नाचे योग्य पचन तोंडातून सुरू होते. होय, फक्त चघळलेले अन्न नीट पचते, कारण ते अन्नाचे लहान तुकडे करून लाळेत मिसळते. नंतर पोटात, लाळेत मिसळलेले हे छोटे तुकडे व्यवस्थित मोडून शरीराचे पोषण करण्यासाठी लहान आतड्यात पोहोचतात.

म्हणूनच, तुम्हाला फक्त योग्य अन्न निवडण्याची गरज नाही, तर तुम्हाला ते चांगले चघळले पाहिजे आणि तुमची पचनसंस्थादेखील ते योग्यरित्या तोडण्यास आणि पोषक द्रव्ये शोषण्यास सक्षम असावी. जर आपण घाईघाईत अन्न गिळतो, अन्नासोबत पाणी पितो, तर असे केल्याने अन्न पोटात नीट फुटू देत नाही. अशा स्थितीत जेवणाच्या किमान 30 मिनिटे आधी आणि 30 मिनिटे नंतर पाणी पिणे चांगले.

  1. मंद पचन

पावसाळ्यात पचनक्रिया मंदावते, त्यामुळे पचनक्रियेवर परिणाम होतो. पावसाचे पाणी आणि चिखल टाळण्यासाठी लोक घरात लपून बसतात, ज्यामुळे शारीरिक हालचाली कमी होतात. त्याचा पचनसंस्थेवरही नकारात्मक परिणाम होतो. हे टाळण्यासाठी हलका, संतुलित आणि पौष्टिक आहार घ्या. शारीरिकदृष्ट्या सक्रिय व्हा. जर तुम्हाला पावसामुळे फिरायला जाता येत नसेल किंवा जिममध्ये जाण्यास त्रास होत असेल तर घरीच वर्कआउट करा.

  1. पावसाळ्यात अपचनाची समस्या सामान्य असते

पावसात पचन एंझाइमच्या कार्यप्रणालीवर परिणाम होतो. एवढे करूनही अन्नाचे पचन व्यवस्थित होत नाही. तेलकट, मसालेदार अन्न आणि कॅफिनचे सेवन पावसाळ्यात वाढते. यामुळे अपचनाची समस्याही उद्भवते. ओलसर हवामानात सूक्ष्मजीव मोठ्या प्रमाणात वाढतात. त्यांच्यामुळे होणाऱ्या संसर्गापेक्षा अपचनाची समस्या अधिक आहे.

  1. अतिसार हा खराब पाण्यामुळे होणारा आजार आहे

अतिसार हा खराब पाण्यामुळे होणारा आजार आहे. हे दूषित अन्न आणि पाणी पिण्यामुळे होते. हे कोणालाही केव्हाही होऊ शकते, परंतु पावसाळ्यात त्याचे प्रमाण खूप वाढते. अतिसार हे याचे प्रमुख लक्षण आहे. ओटीपोटात दुखणे आणि पेटके येणे, ताप येणे, स्टूलमध्ये रक्त येणे, पोट फुगणे अशी लक्षणेही दिसतात. अन्न विषबाधामुळे अतिसार देखील होतो.

  1. पावसाळ्यात अन्नातून विषबाधा झाल्यास विशेष काळजी घ्या

जेव्हा आपण बॅक्टेरिया, विषाणू, इतर सूक्ष्मजंतू किंवा विषारी पदार्थांनी संक्रमित अन्न सेवन करतो तेव्हा अन्न विषबाधा होते. पावसाळ्यातील आर्द्रता आणि कमी तापमानामुळे सूक्ष्मजंतूंना फुलण्यासाठी योग्य वातावरण मिळते. याशिवाय पावसात चिखल आणि कचऱ्यामुळे सर्वत्र घाण पसरते, त्यामुळे संसर्गाचा धोका वाढतो. त्यामुळेच पावसाळ्यात अन्नातून विषबाधा होण्याचे प्रमाणही वाढते. या ऋतूत बाहेरचे अन्न खाल्ल्याने किंवा जास्त थंड पदार्थ खाल्ल्याने अन्नातून विषबाधा होण्याची शक्यता वाढते.

  1. जेवणाची विशेष काळजी घ्या

पावसाळ्यात पचनक्रिया व्यवस्थित राहण्यासाठी आणि आजारांपासून दूर राहण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा.

* संतुलित, पौष्टिक आणि पचण्याजोगे आहार घ्या

* कच्चे अन्न फार लवकर ओलावा शोषून घेते, त्यामुळे बॅक्टेरिया वाढण्यासाठी हे एक आदर्श ठिकाण आहे. त्यामुळे कच्च्या भाज्या वगैरे न खाणेच चांगले. सॅलड म्हणूनही नाही. या ऋतूमध्ये बुरशी लवकर वाढतात, त्यामुळे ब्रेड, पाव इत्यादी खाताना त्यात साचा होणार नाही याची विशेष काळजी घ्या.

* रस्त्याच्या कडेला असलेल्या ढाब्यांवर खाऊ नका, कारण अशा अन्नामुळे संसर्गाचा धोका जास्त असतो.

* असे अन्न खा, ज्यामुळे आम्लता कमी होते.

* पावसाळ्यात मांस, मासे, मांस खाल्ल्याने अन्नातून विषबाधा होण्याचा धोका वाढतो. या ऋतूत कच्चे अंडे आणि मशरूम खाणे टाळावे.

* पावसाळ्यात तळलेले पदार्थ खूप खावेसे वाटतात, पण त्यापासून दूर राहणे चांगले, कारण त्यामुळे पचनशक्ती कमी होते. कमी मसाले आणि तेल असलेले अन्न पचनाच्या समस्या टाळते.

* लोणचे, चटणी इत्यादी मीठयुक्त पदार्थ खाऊ नका किंवा कमी खाऊ नका, कारण ते शरीरातील पाणी थांबवतात, त्यामुळे पोट फुगते.

* फळे आणि भाज्यांचे ज्यूसही कमी प्रमाणात घ्या.

* जास्त खाणे टाळा. भूक लागेल तेव्हाच खा.

* थंड आणि कच्च्या अन्नाऐवजी, सूप, शिजवलेले अन्न असे गरम अन्न खा.

पावसाळ्यात अशा प्रकारे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवा

* पारुल भटनागर

मान्सूनचे आगमन झाले आहे, अशा तऱ्हेने उष्णतेपासून दिलासा मिळाला आहे. मला हा ऋतू पुरेपूर जगल्यासारखं वाटतं, मी या ऋतूत मित्र आणि प्रियजनांसोबत मजा करायला उत्सुक आहे. या ऋतूत खाण्यापिण्याचीही एक वेगळीच मजा आहे, पण या ऋतूत जेवढे मन आणि मनाला आराम मिळतो, तेवढाच या ऋतूत तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवणेही गरजेचे असते कारण पावसाळ्यात इन्फेक्शन आणि फ्लूसारखे आजार वाढतात. धोका सर्वांपेक्षा मोठा आहे.

अशा परिस्थितीत, मजबूत प्रतिकारशक्ती असलेली व्यक्तीच निरोगी जीवन जगू शकते तसेच रोगांना त्याच्यावर प्रभुत्व मिळवण्यापासून रोखू शकते.

चला तर मग जाणून घेऊया डॉ. फराह इंगळे, डायरेक्टर ऑफ इंटरनल मेडिसिन, फोर्टिस हिरानंदानी हॉस्पिटल, वाशी यांच्याकडून :

रोग प्रतिकारशक्ती काय आहे

प्रतिकारशक्ती, ज्याला रोगप्रतिकार शक्ती देखील म्हणतात, ही शरीराची अंतर्गत रोगप्रतिकारक शक्ती आहे, जी शरीराला बाह्य घटकांपासून संरक्षण प्रदान करण्यात मदत करते. व्हायरस, बॅक्टेरिया शरीरावर हल्ला करताच, ही रोगप्रतिकारक शक्ती त्यावर हल्ला करण्यासाठी सक्रिय होते. ही प्रक्रिया थोडी अवघड आहे कारण या कामात विविध प्रकारच्या पेशींचा सहभाग असतो, जे शरीराला बाह्य घटकांपासून वाचवून निरोगी ठेवण्याचा प्रयत्न करतात.

सक्रिय प्रतिकारशक्ती सारखे अनेक प्रकारची प्रतिकारशक्ती आहेत. जेव्हा आपण कोणत्याही जीवाणू, विषाणूच्या संपर्कात येतो तेव्हा आपल्या शरीराला ते मिळते. अशा परिस्थितीत, आपल्याला आधीच मिळालेल्या अँटीबॉडीज आणि रोगप्रतिकारक पेशी त्या बाह्य घटकाचा नाश करण्यात गुंततात.

रोग प्रतिकारशक्तीचा दुसरा प्रकार म्हणजे निष्क्रिय प्रतिकारशक्ती, ज्यामध्ये विषाणूपासून संरक्षण देण्यासाठी बाह्य सहाय्याने अँटीबॉडीज पुरवल्या जातात. परंतु शरीर बाहेरील घटकांशी तेव्हाच लढण्यास सक्षम असते जेव्हा ते आतून मजबूत असते आणि शरीराला आतून मजबूत बनवण्यासाठी चांगल्या आहारासोबत काही आरोग्यदायी सवयी अंगीकारणे आवश्यक असते, विशेषतः पावसाळ्यात.

योग्य अन्न खा

शरीराची भूक शांत करण्यासाठी प्रत्येकजण अन्न खातो, परंतु आपल्यासाठी हे समजून घेणे फार महत्वाचे आहे की केवळ पोट भरून शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते असे नाही, तर योग्य आहार निवडणे खूप महत्वाचे आहे जेणेकरुन त्याचे पोषण होईल. शरीराशी संबंधित आहे गरजा पूर्ण करून, तुमची प्रतिकारशक्ती देखील वाढवता येते. यासाठी पावसाळ्यात तुमच्या आहारात आणि दिनचर्येत या गोष्टींचा नक्कीच समावेश करा. तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासोबतच हे पदार्थ तुम्हाला दिवसभर उत्साही ठेवण्याचे काम करतील.

व्हिटॅमिन सी समृद्ध अन्न

जर तुम्ही तुमच्या प्रतिकारशक्तीवर काम करत असाल, तर विशेषत: पावसाळ्यात तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन सी समृद्ध पदार्थ आणि फळे जसे की डाळिंब, संत्री, केळी, सफरचंद, द्राक्षे, किवी, ब्रोकोली, पिवळी भोपळी, टोमॅटो, पपई, हिरवी मिरची यांचा समावेश करा. पालेभाज्यांचा समावेश जरूर करा कारण त्या पोषक तत्वांनी भरलेल्या तसेच अँटिऑक्सिडंटने भरपूर आहेत, जे शरीराला बॅक्टेरिया, विषाणूपासून पूर्ण संरक्षण देण्यासोबतच आपल्याला आतून मजबूत बनवण्याचे काम करतात.

याच्या मदतीने आपण सर्दी आणि फ्लूसारख्या मौसमी आजारांपासूनही दूर राहू शकतो. शरीर स्वतःहून व्हिटॅमिन सी तयार करत नाही, म्हणून शरीरातील त्याची गरज पूर्ण करण्यासाठी, आपल्याला ते फक्त अन्न आणि पूरक आहारातून घेणे आवश्यक आहे.

प्रथिनांचे सेवन चांगले

बाहेर काय घडत आहे ते तुम्ही नियंत्रित करू शकत नाही, परंतु तुमच्या शरीरात जे काही चालले आहे ते तुमच्या आहाराद्वारे नियंत्रित करून तुम्ही तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकता. व्हिटॅमिन ए, सी, डी, बी 6 आणि व्हिटॅमिन बी 12 रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी खूप महत्वाचे आहेत, परंतु ही जीवनसत्त्वे जितकी महत्त्वाची आहेत, तितकीच महत्त्वाची पोषकतत्त्वे प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आहेत.

सरासरी निरोगी प्रौढ व्यक्तीला त्याच्या वजनानुसार दररोज 1 ग्रॅम प्रथिने प्रति किलोग्रॅम घेणे आवश्यक आहे जसे की जर तुमचे वजन 60 किलो असेल तर तुम्हाला दररोज 60 ग्रॅम प्रथिने घेणे आवश्यक आहे.

यासाठी मूग डाळ, अंडी, सोयाबीन, पनीर, मिक्स स्प्राउट्स, बेक्ड नाचणी, ओट्स ब्रेड, बिया, नट, दुग्धजन्य पदार्थ, पीनट बटर, कडधान्य इत्यादींचा आहारात समावेश करा. यासह, स्वतःला तंदुरुस्त ठेवण्याबरोबरच, तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवून तुम्ही आजारांपासून स्वतःचे संरक्षण करू शकाल.

खनिजेदेखील खूप महत्वाचे आहेत

स्वत:ला निरोगी ठेवायचे असेल, तर जीवनसत्त्वांसोबतच शरीरातील खनिजांच्या गरजाही पूर्ण कराव्या लागतील. हाडे मजबूत करण्यासाठी आणि स्नायू तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी खनिजे आवश्यक आहेत. परंतु जर शरीरात याची कमतरता असेल तर नवीन निरोगी पेशी तयार होत नाहीत, ज्यामुळे आपली प्रतिकारशक्ती कमी होण्यासोबतच आपल्याला संसर्ग होण्याची भीतीही वाटते. अशा परिस्थितीत, जर आपल्याला आपल्या प्रतिकारशक्तीवर काम करायचे असेल आणि पावसाळ्यात रोगांपासून स्वतःचे संरक्षण करायचे असेल, तर आपल्या आहारात आवश्यक खनिजांचा समावेश करण्यास विसरू नका.

यासाठी तुमच्या आहारात लोह, झिंक, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सेलेनियम यांचा समावेश करावा. स्नायूंना बळकट करण्यासोबतच मेंदूचा विकास होण्यास मदत होत नाही तर नवीन पेशी तयार होण्यासही मदत होते.

स्वतःला हायड्रेटेड ठेवा

ऋतू कोणताही असो, प्रत्येक ऋतूत, विशेषत: पावसाळ्यात स्वतःला हायड्रेट ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे कारण आल्हाददायक हवामान आणि थंड हवामानामुळे आपल्या शरीराला पाण्याची गरज भासत नाही, परंतु शरीरात पाण्याचे खूप महत्त्व आहे. केवळ महत्वाची भूमिका बजावते. हे शरीराच्या पेशींना ऑक्सिजन पोहोचवण्याचे काम करते, ज्यामुळे शरीर सुरळीतपणे कार्य करू शकते.

आपली रोगप्रतिकारक शक्ती ही आपल्या रक्तप्रवाहातील पोषक तत्वांवर आणि आपल्या रक्तप्रवाहावर म्हणजेच रक्तप्रवाहावर मोठ्या प्रमाणात अवलंबून असते, परंतु जर आपण पुरेसे पाणी प्यायलो नाही तर पोषक तत्व प्रत्येक अवयवापर्यंत सहज आणि योग्यरित्या पोहोचत नाहीत. स्वतःला हायड्रेटेड ठेवण्यासाठी आणि शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी, दररोज 9-10 ग्लास पाणी प्या. यासाठी तुम्ही लिंबू पाणी, नारळपाणी, रस यांचाही आधार घेऊ शकता.

दर्जेदार झोप

तुम्ही काही लोकांचे म्हणणे ऐकले असेल की आम्ही 10-12 तासांची झोप घेतली आहे, तरीही आम्हाला फ्रेश वाटत नाही. पण ५ तासांच्या झोपेनंतरही माणसाला खूप ताजेतवाने वाटू लागते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की दर्जेदार झोप आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देण्याचे काम करते. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ज्या लोकांना पूर्ण आणि चांगली झोप मिळत नाही, त्यांना आजारी पडण्याची शक्यता जास्त असते आणि त्यांना सर्दी व्हायरसचाही धोका असतो.

म्हणून, स्वतःला रिचार्ज करण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी, प्रत्येक व्यक्तीने दररोज 7-8 तास पुरेशी झोप घेणे आवश्यक आहे कारण ते शरीराचे संरक्षण नेटवर्क आहे, जे शरीरातील संसर्गास प्रतिबंध करते आणि मर्यादित करते.

तणाव दूर करणारे व्यायाम

व्यायाम केवळ तुम्हाला तणावापासून दूर ठेवत नाही तर तुमचे स्नायू आणि हाडे मजबूत करण्यासोबतच तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत बनवण्याचे काम करते. इतकंच नाही, तर व्यायामामुळे रक्ताभिसरण सुधारण्यास, वजन नियंत्रित करण्यासाठी तसेच चांगली झोप येण्यासही मदत होते. म्हणूनच दररोज 30 मिनिटे व्यायाम करा. डीप ब्रेथ, ब्रिस्क वॉक, सायकलिंग, डान्सिंग, रनिंग, जॉगिंग, एरोबिक्स असे व्यायाम करा.

अनलिमिटेड कहानियां-आर्टिकल पढ़ने के लिएसब्सक्राइब करें