* गरिमा पंकज
नुकताच सोशल मीडियावर एक व्हिडिओ व्हायरल झाला होता ज्यामध्ये मुंबई विमानतळावर डोसा खाण्यासाठी 600 रुपये मोजावे लागतील असे दाखवण्यात आले आहे. बटर डोसाची किंमत 620 रुपये आहे. या व्हिडीओला कॅप्शन देण्यात आले आहे - मुंबई विमानतळावरील सोने डोसापेक्षा स्वस्त आहे. शेअर केल्यानंतर, व्हिडिओ लाखो वेळा पाहिला गेला आणि 2 लाखांहून अधिक लाईक्स मिळाले. साहजिकच पैसे असणारे लोक विमान प्रवास करण्याआधी तिकडे जाण्याचा आणि तिथला खाण्याचा विचार नक्कीच करतील, ते महाग असूनही, कारण किमतीपेक्षा त्या ठिकाणाचे महत्त्व अनेक पटीने जास्त असते.
जर आपण जगातील सर्वात महागड्या रेस्टॉरंटबद्दल बोललो तर ते स्पेनचे सबलिमेशन रेस्टॉरंट आहे. येथे सामान्य अन्न खाल्ल्यानंतरही तुम्हाला सुमारे 2,000 डॉलर्सचे बिल भरावे लागते, जे भारतीय रुपयांमध्ये सुमारे 1,63,000 रुपये आहे. स्पेनच्या इबिझा बेटावर सबलिमोशन रेस्टॉरंट तयार करण्यात आले आहे. त्यावर बसल्यानंतर तुम्हाला तुमच्या इच्छेनुसार दृश्य दिसेल.
त्याचप्रमाणे आपल्याकडे अनेक पंचतारांकित हॉटेल्स आणि आलिशान रेस्टॉरंट्स आहेत जिथे येऊन जेवण खाल्ल्याने एक वेगळीच अनुभूती मिळते. किंबहुना, अशा ठिकाणी केवळ जेवणच रुचकर नसते, तर संपूर्ण वातावरण निवांत, संगीतमय, स्वच्छतापूर्ण, आरामदायी आणि डोळ्यांना आनंद देणारे असते. कुठेही अस्वच्छता किंवा गलथान कारभार दिसत नाही.
हल्दीराम, सागर रत्न, आंध्र भवन, बुखारा, कॉफी हाऊस, सर्वना भवन, स्पाइस रूट, काके दा हॉटेल, नैवैद्यम, सात्विक अशी अनेक उत्तम रेस्टॉरंट्स आहेत जिथे तुम्ही तुमच्या आवडीचे पदार्थ खाऊ शकता. हे महाग आहेत परंतु सेवांचा विचार करता, पैसे देणे अवाजवी नाही.
आराम आणि स्वच्छतेचे मूल्य
हॉटेल किंवा रेस्टॉरंटमध्ये अन्न महाग होण्याची अनेक कारणे आहेत, जसे की तेल, तूप, मसाले, भाज्या, सुका मेवा इत्यादी खाद्यपदार्थांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या घटकांचा दर्जा चांगला असतो. दुसरे म्हणजे, तुम्ही ज्या वातावरणात बसून जेवत आहात, त्या जागेची किंमत, स्वच्छता, क्रोकरी, स्वयंपाकाचा दर्जा, लोकांचा सेवा करण्याचा कल इत्यादींवरही खूप खर्च येतो. आम्हाला एसी रूममध्ये आरामात जेवण्याची संधी दिली जाते.